石臼挽き粉と自家製ルヴァン種にいちじくとクルミをたっぷり入れて焼き上げました 続きを読む » Source: パンレビュー

石川芳美オリジナル、パンブリエのシトロンバージョンです。瀬戸内海のレモンのシロップ漬けとレモンジュースを練り込みました。爽やかな酸味で、夏を感じられる商品です。 続きを読む » Source: パンレビュー

ラルテに自家製アーモンドクリームとフランス産チョコレートを合わせアーモンドスライスをトッピング。 続きを読む » Source: パンレビュー

ライ麦を50%使用してなるべく酸味が出ない様に工夫して作りました。 続きを読む » Source: パンレビュー

セーグル生地の中にドライのハーヴを合わせフーガスに焼き上げました。 続きを読む » Source: パンレビュー

パリの石畳をイメージしたメロンパン 続きを読む » Source: パンレビュー

パリの石畳をイメージしたメロンパン 続きを読む » Source: パンレビュー

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ふんわりとしたパンオレに、マンゴー入りのクリームをサンドしました。 続きを読む » Source: パンレビュー

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石臼挽き粉と自家製ルヴァン種にアーモンドとクランベリーをたっぷり入れて焼き上げました。 続きを読む » Source: パンレビュー

トラ柄に見立てた2色のブリオッシュ生地に濃厚なジャンドゥーヤクリームとトルコ産ヘーゼルナッツをたっぷり注入。 続きを読む » Source: パンレビュー

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甘みのある希少なじゃが芋とよつ葉バター 続きを読む » Source: パンレビュー

サクサクなパイ生地にたっぷりのアーモンドをまぶしました。 続きを読む » Source: パンレビュー

ドイツの代表的なパン。塩がきいてやみつきになる味です。 続きを読む » Source: パンレビュー

人気NO.1のクロワッサンにカスタードクリームをサンド。 続きを読む » Source: パンレビュー

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まわりはサックサク、中はもっちり。コッコで人気ナンバー1のパンです。 続きを読む » Source: パンレビュー

小麦の風味と甘味、ルヴァンの酸味が良いバランスの食事パン 続きを読む » Source: パンレビュー

甘みのあるブリオッシュ生地の中に詰めた酸味のある柚子ガナッシュがよく合います。 続きを読む » Source: パンレビュー