おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《イチジクとアーモンドのカントリーブレッド》ローストしたアーモンドとドライフィグ（イチジク）に、甘い香りのアニスシードをプラスしました。 【3/26（火）のラインナップ】 ● …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《アプリコットデニッシュ》カスタードとクリームチーズのダブルクリームの上に、丸い酸味のアプリコットを乗せています。爽やかな風味のデニッシュです。 【3/23（土）のラインナッ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《レーズンロール》道産小麦粉に道産バター、アルゼンチン産蜂蜜、自家製発酵種を配合した柔らかいロールパン。カリフォルニアレーズン入り。バターやクリームチーズなどの乳製品ともよく …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《バナナナッツベーグル》バナナの旨みが凝縮されたドライバナナと、細かい粒状のアーモンドが入っています。 【3/21（木）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・ブル …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《オニオンベーグル》オランダ産のフライドオニオンを生地の中にも混ぜ込んでいます。玉ねぎの旨みがどんなサンドイッチも引き立てます。 【3/20（水）のラインナップ】 ●大型パン …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ブルーチーズとクルミのカントリーブレッド》ゴルゴンゾーラ・ピカンテとローストしたクルミをライ麦パンに入れました。お好きな分量お求めいただけます。 【3/19（土）のラインナ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《全粒粉パン・オ・ラムレザン》全粒粉のクロワッサン生地でカスタードクリームとラムレーズンを挟みました。 【3/16（土）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・枝豆 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《黒ゴマあんパン》焙煎黒ゴマを練りこんだ餡を、黒ゴマ入りの柔らかい生地で包みました。 【3/15（金）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・枝豆とチーズ） ●食パ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《枝豆とチーズのカントリーブレッド》酸味の穏やかなライ麦パンに、枝豆、チーズ、ブラックペッパーを入れました。量り売りです。１枚からお求め頂けます。 【3/14（木）のラインナ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ホットクロスバンズ》イギリス発祥のイースターのパンです。上下半分に割ってトーストし、バターをたっぷり塗るのが本場流とのことです。 【3/13（水）のラインナップ】 ●大型パ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ホットクロスバンズ》今年のイースター（復活祭）は３月31日。イギリス発祥のイースターのパンを焼きました。スパイスを利かせたバンズにレーズンとオレンジを入れています。 【3/ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《チョコバゲット》フランスパンに、棒状のダークチョコレートが端から端まで入っています。 【3/9（土）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン） ● …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ベーグルドッグ　チーズ》ベーグルをソーセージに巻きつけ、熱湯で茹で、チーズとブラックペッパーを掛けてからオーブンで焼いています。 【3/8（金）のラインナップ】 ●大型パン …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《よもぎベーグル》ベーグルにはクリームチーズがよく合います。塗るというより具材として挟むぐらいの量が丁度いいです 【3/7（木）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《チャンクチョコココアクランブルマフィン》ココアのマフィンに、ごろごろしたサイコロ状のチョコを入れています。常温ではごつごつした食べ応えのあるチョコを楽しめます。温めるととろ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ブルーベリーとクリームチーズの全粒粉クロワッサン》全粒粉のクロワッサン生地で、ブルーベリーとクリームチーズを挟みました。 【3/5（火）のラインナップ】 ●大型パン（カント …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《シナモンロール》シナモンシュガーをぐるぐると巻きこんで、クリームチーズのフロスティングを掛けています。電子レンジで15秒ほど温めると、パンは柔らかくなり、フロスティングはと …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《よもぎベーグル》よもぎを練りこんだベーグルです。他のものを入れていなので、食事にもおやつにもアレンジして頂けます。春限定ベーグル。 【3/1（金）のラインナップ】 ●大型パ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《イチジクとアーモンドのカントリーブレッド》ローストしたアーモンドとドライフィグ（イチジク）に、甘い香りのアニスシードをプラスしました。 【2/29（木）のラインナップ】 ● …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ラズベリーホワイトチョコマフィン》甘酸っぱいラズベリーと、ミルキーなホワイトチョコチップを道産小麦のマフィンに入れました。 【2/28（水）のラインナップ】 ●大型パン（カ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 保健所の営業許可は６年。２度目の更新を行いました。これまで保健所のお世話にならずにやってこれました。これからも油断することなくやっていきます。これからの６年もよろしくお願いし …