おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《レモンポピーシードブレッド》レモンと相性のいいポピーシードを入れ、レモンのアイシングを掛けました。 【2/1（木）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・枝豆とチ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《枝豆とチーズのカントリーブレッド》酸味の穏やかなライ麦パンに、枝豆、チーズ、ブラックペッパーを入れました。 【1/30（火）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ベーグルドッグ　ドライトマト》イタリア産のサンドライトマトを混ぜて、道産ソーセージを巻いています。上に掛かっているのはバジルです。 【1/27（土）のラインナップ】 ●大型 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《温州みかんあんパン》白餡ベースのみかん味の餡子に、みかん粒を入れて、柔らかい道産小麦のパンで包んでいます。 【1/26（金）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《キャラメルバナナマフィン》自家製のキャラメルソースをバナナと一緒に混ぜました。 【1/25（木）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・イチジクとアーモンド） ● …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《イチジクとアーモンドのカントリーブレッド》ローストしたアーモンドとドライフィグ（イチジク）に、甘い香りのアニスシードをプラスしました。 【1/24（水）のラインナップ】 ● …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《チャンクチョコココアクランブルマフィン》ココア生地のマフィンにチャンクチョコを入れ、ココアのクランブルを掛けました。チョコ尽くしのマフィンです。 【1/23（火）のラインナ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《プレーンスコーン》全粒粉で風味を高めた粉に、発酵バターを混ぜ込み、生クリームで仕込みました。外はさっくり、中はしっとりとした香り豊かなスコーンです。 【1/20（土）のライ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《温州みかんあんパン》みかん粒とみかん味の餡子を柔らかい生地で包みました。冬期限定です。 【1/19（金）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとクル …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ブルーチーズとクルミのカントリーブレッド》週替わりのカントリーブレッド。今週はゴルゴンゾーラチーズとローストしたカリフォルニア産くるみです。 【1/18（木）のラインナップ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《カントリーブレッド》フランス産の小麦粉とライ麦粉を使った大型パンです。１枚からお求めいただけます。 【1/17（水）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・ブルー …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《チョコスコーン》発酵バター、生クリームを使用したスコーンにサイコロ状のチョコレートを混ぜ込みました。 【1/16（火）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・ブル …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ベーグルドッグ　チーズ》ベーグルをソーセージに巻きつけ、熱湯で茹で、チーズとブラックペッパーを掛けてからオーブンで焼いています。 【1/13（土）のラインナップ】 ●大型パ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《クルミのラムーナ》しっとり口溶けのいいブリオッシュにクルミを入れました。 【1/12（金）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・オリーブとドライトマト） ●食パ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《シナモンロール》電子レンジで15秒～20秒温めてみてください。フロスティングが溶け、パンはふわふわになります。ナイフとフォークでお召し上がりください。 【1/11（木）のラ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ラズベリーキャラメルマフィン》香りまで甘酸っぱいラズベリーとキャラメルソースを合わせました。 【1/10（水）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・オリーブとド …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《オレンジチョコベーグル》上下半分にスライスして、トーストし、クリームチーズを挟むと、熱でチョコチップとクリームチーズが溶けあい、食欲を誘う香りが漂います。 【1/9（火）の …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《全粒粉パン・オ・ラムレザン》全粒粉のクロワッサン生地でカスタードクリームとラムレーズンを挟みました。 【1/6（土）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・クルミ …

あけましておめでとうございます。ノーザンベーカリーです。 大変な幕開けでしたが、お正月はいかがお過ごしだったでしょうか。本年もよろしくお願いいたします。 【1/5（金）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・ク …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 本年最後の営業日となりました。 すでに多くのご予約を頂いております。冬ごもりの準備、おせちの箸休めにパンをお求めの方、早めのご連絡をお願いします。11時の開店時間を待ってから …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ジンジャーブレッドマフィン》クリスマスの余韻のマフィンを作りました。ジンジャーはじめ５種のスパイスとモラセス。トッピングにジンジャークッキーを散しました。 ★年末年始休業の …