minato の記事

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もっちりとした生地に、はちみつ風味のりんごとクルミを入れて焼き上げました。 続きを読む » Source: パンレビュー
北海道産の粒あんと濃厚なマスカルポーネが最高の組み合わせ!! 続きを読む » Source: パンレビュー
全粒粉を60%配合した少し酸味のあるもちもちパン。サンドイッチにもGood!! 続きを読む » Source: パンレビュー
香り高いイタリア産のピスタチオを使ったミルクフランス。自家製コンデンスミルク入り 続きを読む » Source: パンレビュー
天然酵母のライ麦パン(30%)イチジクなどの6種類のドライフルーツとクルミをたっぷり使用 続きを読む » Source: パンレビュー
北海道産全粒粉100%のカンパーニュ。全粒粉から起こした酵母を使ってじっくり発酵させました。糖質制限中の方や健康志向の方にうってつけのパンです。 続きを読む » Source: パンレビュー
マフィン型で焼いたデニッシュ生地にチョコミントのクリームを絞り、オレオをトッピングしました。 続きを読む » Source: パンレビュー
しっとりした生地に雑穀入りのクッキー生地をのせ、香ばしく焼きあげました。ザクッとした食感が美味しいメロンパン。 続きを読む » Source: パンレビュー
ドライミントの優しいさわやかな香りと、後からくるチョコが何とも言えない美味しさです。チョコミント好きな方はもちろん、そうでない方にもぜひお試し頂きたい商品です! 続きを読む » Source: パンレビュー
層状の生地を焼き上げ、ザクザクした食感が特徴のスコーン 続きを読む » Source: パンレビュー
金柑を白ワインでコンポートにしてカスタードとカルダモンを合わせた季節限定のデニッシュ 続きを読む » Source: パンレビュー
フランボワーズを練り込んだ生地にアーモンド、ピスタチオ、クランベリー、苺チョコ、セミドライ苺を入れて焼き上げました。 続きを読む » Source: パンレビュー
アーモンドクリームを添えたパイ生地にフレッシュなりんごをのせて焼き上げました。 続きを読む » Source: パンレビュー
香りの良い発酵バターを丁寧に折り込んだクロワッサン生地とショコラのマリアージュ!ハラハラ、しっとり食感もお楽しみ下さい。 続きを読む » Source: パンレビュー
フランス産小麦を使い発酵バターを折り込んだ生地は風味豊かで外はさっくり、中はしっとり仕上げました。 続きを読む » Source: パンレビュー
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ブリオッシュ生地にココナッツとバニラシュガーをふりかけたワンランク上のリッチなメロンパンです。 続きを読む » Source: パンレビュー
レモンチーズクリームとホイップクリームの入ったクイニーアマン。 続きを読む » Source: パンレビュー
全粒粉の生地にカシューナッツとクミン、花椒(ホワジャオ)をのせて焼き上げました。 続きを読む » Source: パンレビュー
アマゾンカカオとオレンジピール 続きを読む » Source: パンレビュー
プロセスチーズを包んだパンにカマンベールチーズクリームを塗って焼き上げ、ハチミツで仕上げました。 続きを読む » Source: パンレビュー
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