バターロールも購入後焼いたものの！
しかししかし、。
最近急に寒くなり💦
明日からのコースの
バターロールレッスン！

今日は改めて今回は
仕込水温、粉温度等を確認しつつ
焼いてみました。

今日も曇り＆雨続きで
完全に光が足りない撮影となり…

そんなこんなで
基礎理論2回目のレッスンメニュー
今月のバターロールのはじまり。

明日のご参加の方には
仕込水温メール送りました～♪

今月お会いできる皆さん＾＾
これまた
「うんちく」
いっぱい詰まったレッスンになりますが
どうぞよろしくお願いします～