おはようございます 丘の上のパン屋です。 プラムの貴陽入荷しました。 酸味の強いというイメージのプラム。しかし、この貴陽は別物と思うほど、甘みが強いです。 もちろん酸味もありプラムらしいさもありますが、これを食べてプラム …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《シナモンロール》シナモンシュガーをぐるぐると巻きこんで、クリームチーズのフロスティングを掛けています。電子レンジで20秒ほど温めると、パンは柔らかくなり、フロスティングはと …

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   少し暑さが和らぐでしょうか サンドウィッチのパンを変更してみました。 ハムカマンベールを、塩パンで作りました。 食べや …

おはようございます、 丘の上のパン屋です。 朝からお天気も良く、たくさんのみなさまにご来店いただいています。 本日も朝9時から、焼き立てパンを豊富にご用意しております。 夏の新商品のフォカッチャ今年も好評いただいています …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《バナナカルダモンブレッド》バナナをたっぷり入れてしっとりと焼き上げました。カルダモンと焙煎黒ゴマの香りを付けています。 ★夏期休業のお知らせ ８月６日（日）～９日（水）、８ …

JUGEMテーマ：サンドイッチ ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 連休をありがとうございました。   昨日はぐったりしていた　バジルと   イタリアンパセリですが、 今朝出勤したら、 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 ★夏期休業のお知らせ ８月６日（日）～９日（水）、８月13日（日）～16日（水）は休業致します。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。 【7/18（火）のラインナップ】 …

JUGEMテーマ：つぶやき。 連休２日目。 午後２時頃から仕込みに行きました。 室温はなんと40℃   クーラーを３台つけて仕込み。 なかなか室温は下がりませんね。 猛暑はもう、うんざりです。   プ …

JUGEMテーマ：美味しいパン ご来店くださったお客さま、 ありがとうございました。   ３連休という方も多くいらっしゃるのでしょうね   調理パン、   菓子パン、   ラスク、 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《グリル野菜のガレット》ジャガイモ、ズッキーニ、ナス、パプリカ、チェダーチーズを道産小麦の生地に混ぜ込み、上からオリーブオイルを塗った後パルメザンチーズをかけて焼いています。 …