おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《チョコバゲット》道産小麦粉に北米産石臼挽粉を合わせています。棒状のフランス産ダークチョコレートを包んで焼きました。 【11月5日（金）のラインナップ】 ●大型パン（カントリ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《黒ゴマあんパン》焙煎黒ゴマを練り込んだ漉し餡をたっぷりと入れています。甘さ控えめなのでくどくありません。 【11月4日（木）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《イチジクとアーモンドのカントリーブレッド》ローストしたアーモンドとドライフィグ（イチジク）に、甘い香りのアニスシードをライ麦パンに入れました。量り売りです。 【11月3日（ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《バナナカルダモンブレッド》バナナをたっぷり入れてしっとりと焼き上げました。カルダモンと焙煎黒ゴマの香りを付けています。 【11月2日（火）のラインナップ】 ●大型パン（カン …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ベーグルドッグ　ドライトマト》イタリア産のサンドライトマトを混ぜて、道産ソーセージを巻いています。上に掛かっているのはバジルです。 【10月30日（金）のラインナップ】 ● …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《パンプキンベーグル》北海道産のかぼちゃをペースト状にして混ぜ込んでいます。今週で終了です。 【10月28日（木）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《オレンジチョコベーグル》オレンジピールとチョコチップを入れました。ベーグルは茹でることで表面がアルファ化し、膨張が抑えられ、目の詰まったモチモチの生地になります。 【10月 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ココナッツビスコッティ》ココナッツミルクとココナッツの実を入れて焼きました。 【10月26日（火）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ）  …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 ★時短営業のお知らせ 本日は午後３時までの営業となります。また翌23日（土）は休業致します。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。 【10月22日（金）のラインナップ】 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《スパイシーパンプキンブレッド》バターナッツは二ホンカボチャの一種で繊維質が少なく、甘く食べやすいかぼちゃです。ブラウンシュガーと各種スパイスで濃厚に仕上げました。 ★時短営 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ブルーチーズとクルミのカントリーブレッド》ゴルゴンゾーラ・ピカンテとローストしたクルミをライ麦パンに入れました。お好きな分量お求めいただけます。 ★時短営業のお知らせ 22 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《スパイシーパンプキンブレッド》パンプキンピューレを混ぜ込んだ生地にバターナッツ、レーズン、パンプキンシードを入れ、５種のスパイスで仕上げました。 ★時短営業のお知らせ 22 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《さつま芋のデニッシュ》表面がカリカリに焼けたさつま芋の下にはアーモンドクリームが隠れています。秋限定のデニッシュです。 ★時短営業のお知らせ 22日（金）は午後３時までの営 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ベーグルドッグ　チーズ》ベーグルをソーセージに巻きつけ、熱湯で茹で、チーズとブラックペッパーを掛けてからオーブンで焼いています。 ★時短営業のお知らせ 22日（金）は午後３ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《レーズンロール》道産小麦粉に道産バター、アルゼンチン産蜂蜜、自家製発酵種を配合した柔らかいロールパン。カリフォルニアレーズン入り。バターやクリームチーズなどの乳製品ともよく …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《オリーブとドライトマトのカントリーブレッド》ブラックオリーブとグリーンオリーブ、サンドライトマトをライ麦パンに入れました。オリーブの色の違いは熟度の差によるもの。グリーンは …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ブルーベリーベーグル》小粒ですが風味の強いドライワイルドブルーベリーを入れています。 ★時短営業のお知らせ 22日（金）は午後３時までの営業となります。また翌23日（土）は …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ミニリュスティック》フランスパンの生地を小さく切って焼きました。成形していないのでバゲットより軽い口当たりです。 ★時短営業のお知らせ 22日（金）は午後３時までの営業とな …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《シナモンロール》常温でもお召し上がりいただけますが、レンジで20秒ほど温めるのもお薦めです。上掛けのフロスティングだけでなく、パンも柔らかくなります。 ★時短営業のお知らせ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《パンプキンベーグル》かぼちゃを練り込んだ生地はほんのりと甘く、少し歯切れがよくなっています。カリカリのパンプキンシードが香ばしさをプラスしています。秋季限定です。 ★時短営 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《バナナナッツベーグル》バナナの旨みが凝縮されたドライバナナと、細かい粒状のアーモンドが入っています。 ★時短営業のお知らせ 22日（金）は午後３時までの営業となります。また …