おはようございます。ノーザンベーカリーです。 なんかキャンペーンやってます。 【2月4日（金）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ） ●食パン （プルマン・黒ゴマ・胚芽） ●テーブルロー …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《黒糖バナナマフィン》中に入れた沖縄黒糖の粒は溶けて黒蜜のようです。トッピングした黒糖の粉末はカリカリの食感を生み出しました。 【2月3日（木）のラインナップ】 ●大型パン（ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《レモンとオレンジのラムーナ》月替り復刻メニュー第２弾はラムーナです。しっとりしながら口溶けのいいブリオッシュ生地にレモンの皮とオレンジの皮を入れました。 【2月2日（水）の …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ブルーチーズとクルミのカントリーブレッド》週替わりのカントリーブレッド。今週はゴルゴンゾーラチーズとローストしたカリフォルニア産くるみです。 【2月1日（火）のラインナップ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《オレンジチョコベーグル》上下半分にスライスして、トーストし、クリームチーズを挟むと、熱でチョコチップとクリームチーズが溶けあい、食欲を誘う香りが漂います。 【1月29日（土 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ミニリュスティック》フランスパンの生地を小さく切って、そのまま焼きました。成形していないので窯伸びがよく、口溶けのよいパンになっています。 【1月28日（金）のラインナップ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《イチジクとアーモンドのカントリーブレッド》ローストしたアーモンドとドライフィグ（イチジク）に、甘い香りのアニスシードをライ麦パンに入れました。 【1月26日（水）のラインナ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《キャラメルナッツ》キャラメルで固めたアーモンド、カシュナッツ、クルミを砕いて小さなフランスパンに挟みました。 【1月25日（火）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《バナナナッツベーグル》バナナの旨みが凝縮されたドライバナナと、細かい粒状のアーモンドが入っています。 【1月22日（土）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・ク …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《レーズンロール》道産小麦粉に道産バター、アルゼンチン産蜂蜜、自家製発酵種を配合した柔らかいロールパン。カリフォルニアレーズン入り。バターやクリームチーズなどの乳製品ともよく …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ベーグルドッグ　チーズ》ベーグルをソーセージに巻きつけ、熱湯で茹で、チーズとブラックペッパーを掛けてからオーブンで焼いています。 【1月20日（木）のラインナップ】 ●大型 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ブルーベリーレモンマフィン》レモンの皮とレモングレーズで、ブルーベリーに風味付けしました。 【1月19日（水）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレー …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《クルミとレーズンのカントリーブレッド》ローストしたクルミと、湯で戻したレーズンを、酸味の穏やかなライ麦パンに入れました。量り売りです。１枚から、お好きな厚さでお求め頂けます …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《シナモンロール》電子レンジで15秒～20秒温めてみてください。フロスティングが溶け、パンはふわふわになります。ただ今ご希望の方には店頭でも温めてお渡ししています。 【1月1 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《温州みかんあんパン》白餡ベースのみかん味の餡子に、みかん粒を入れて、柔らかい道産小麦のパンで包んでいます。 【1月14日（金）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ラズベリーホワイトチョコマフィン》甘酸っぱいラズベリーと、ミルキーなホワイトチョコチップを道産小麦のマフィンに入れました。 【1月13日（木）のラインナップ】 ●大型パン（ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《黒糖バナナマフィン》沖縄黒糖とバナナを混ぜ込みました。生地中の黒糖は溶けて黒蜜のようです。 【1月12日（水）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・オリーブとド …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《エスプレッソマフィン》エスプレッソコーヒーをマーブル状に混ぜ込みました。甘苦いコーヒーのアイシングも掛けてあります。 【1月11日（火）のラインナップ】 ●大型パン（カント …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《アールグレイスコーン》道産小麦粉、発酵バター、生クリームのスコーンにアールグレイの茶葉を混ぜ込みました。 【1月8日（土）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《温州みかんあんパン》みかん粒とみかん味の餡子を柔らかい生地で包みました。冬期限定です。 【1月7日（金）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとクル …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《キャラメルナッツ》お陰様で３月で開店10周年を迎えます。それに向けて月替わりの復刻メニューを用意しました。今月はキャラメルナッツです。 【1月6日（木）のラインナップ】 ● …