minato の記事

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小田原鈴廣さんの百年ちくわとカマンベールチーズを包み込み、仕上げに海苔の香りを。 続きを読む » Source: パンレビュー
サクッとしたクロワッサンコロネ生地に、なめらかないちごクリームをたっぷり絞りホワイトチョコのクラッカーを加えました。 続きを読む » Source: パンレビュー
山梨県産の白桃の甘みと優雅なバラの香りが特徴のコンフィチュールをマフィンに。 続きを読む » Source: パンレビュー
オーガニックチョコ、オレンジピール、アールグレイ、キャラメル 続きを読む » Source: パンレビュー
栄養価の高いシリアル4種(白ゴマ、ヒマワリの種、キヌア、もちきび)とスモークチーズをはちみつとオリーブオイルのパンに練り込みました 続きを読む » Source: パンレビュー
ラムレーズンクリームに自家製ラムレーズンをたっぷり 続きを読む » Source: パンレビュー
自家製ミルククリームにマダガスカル産のバニラを加え歯切れ良いパンにサンドしました。 続きを読む » Source: パンレビュー
フランス産の青カビチーズ、ラムレーズン、くるみをチャバタ生地に混ぜて焼きました。 続きを読む » Source: パンレビュー
アーモンドとバター薫るザクほろの生地と、アーモンドクリーム&カスタードクリームのフィリングが一体となり、素朴ながら至福の味わいを奏でる伝統菓子。ラム漬けの大粒マロンを忍ばせ、こっくりと上品な甘さと贅沢な食べ応えに …
有塩バターとバニラシュガーを折り込みカリカリに焼き上げました。 続きを読む » Source: パンレビュー
いちごの果肉の食感と、レモンの爽やかな酸味が特徴のコンフィチュールをマフィンに。 続きを読む » Source: パンレビュー
なんておいしそうな色!こちらもコンデンスミルクをたっぷり使っています。 続きを読む » Source: パンレビュー
クロワッサン生地でさくら餡を包みました 続きを読む » Source: パンレビュー
セミドライのプルーンとオレンジピールのリュスティック 続きを読む » Source: パンレビュー
優しい甘さの十勝産大納言の、かのこ豆を食パンの生地で、たくさん包み込みました。 続きを読む » Source: パンレビュー
2種の生姜とベーコンを挟んだ大人向けのおつまみフォカッチャ 続きを読む » Source: パンレビュー
チョコクリームとバナナのデニッシュ 続きを読む » Source: パンレビュー
よつ葉バター、自家製愛媛県産イチゴジャム 続きを読む » Source: パンレビュー
ゴルゴンゾーラチーズ&クリームチーズ&ローズマリー&はちみつの鉄板商品!!仕上げにバルサミコ酢でアクセントをつけました!! 続きを読む » Source: パンレビュー
ブリオッシュ生地にほうじ茶とホワイトチョコを練り込みました。 続きを読む » Source: パンレビュー
自家製発酵種(ホワイトルヴァン)・レーズン・クランベリー・パパイヤ・パイナップル入りのバゲット 続きを読む » Source: パンレビュー
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