濃厚なマロンペーストにほろ苦いエスプレッソを効かせた大人なロール。中に巻き込んだカカオニブがアクセントになっています。 続きを読む » Source: パンレビュー

甘くないカカオのリュスティック生地にマロングラッセを包み焼きあげました。表面のアーモンドは食感のアクセント。秋を感じる一品です。 続きを読む » Source: パンレビュー

フィグ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンドをキャラメリゼ。さらにシナモンでアクセント。 続きを読む » Source: パンレビュー

カスタードと赤黒スグリの甘酸っぱさが絶妙です。 続きを読む » Source: パンレビュー

トラディション生地に黒オリーブを練り込み焼き上げました。お食事やお酒に合わせてお召し上がりください。 続きを読む » Source: パンレビュー

はちみつのやさしい甘さ。 続きを読む » Source: パンレビュー

チョコレート入りクロワッサン 続きを読む » Source: パンレビュー

トロピカル風味の濃厚ガナッシュに、オレンジリキュール漬けレーズンを合わせた、サクッとしたデニッシュ。 続きを読む » Source: パンレビュー

自家製(穀物種・サワー種)使用。モハベレーズン、クルミ入り 続きを読む » Source: パンレビュー

オリーブ、ドライトマト、チーズを入れた、もっちりとした生地でパンチェッタ(生ベーコン)を包み、焼き上げました 続きを読む » Source: パンレビュー

くるみ、クランベリー、雑穀のライ麦パンでクリームチーズを包みました。 続きを読む » Source: パンレビュー

軽い食感の抹茶生地に、抹茶リキュール漬けレーズンとドライストロベリーを練り込み、葡萄の葉形に仕上げました。 続きを読む » Source: パンレビュー

コンデンスミルクたっぷりのバタークリームをサンド。 続きを読む » Source: パンレビュー

たっぷりのカランツとくるみを合わせた甘酒入りのしっとりしたセーグル(ライ麦)パン。薄くスライスしてチーズとご一緒に 続きを読む » Source: パンレビュー

バターと卵をふんだんに使用したシンプルな甘さのブリオッシュ生地にオーガニックチョコを入れています 続きを読む » Source: パンレビュー

熊本県産無農薬小麦全粒粉を配合したパイ生地で焼き上げております。 続きを読む » Source: パンレビュー

パンオレ生地のあんパンです。 続きを読む » Source: パンレビュー

パンオレ生地のあんパンです。 続きを読む » Source: パンレビュー

ミルク風味のパンに、風味豊かなピーナツクリームを絞りました。二つ割にした大粒ピーナツの食感がアクセント。 続きを読む » Source: パンレビュー

チーズ・ハム・たまねぎを乗せました。食事にもおつまみにも 続きを読む » Source: パンレビュー

レ・ボー谷のオリーブオイルを表面にかけて焼いた食事パンです。うすくスライスしてサンドイッチにもディナーにも食べて頂けます。 続きを読む » Source: パンレビュー