「今後のレッスン形態について」そして続。グリッシーニ♪

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先日お知らせした
グリッシーニ♪
改めましてなお知らせ^^

夏はパン焼きをお休みされる方も多い中!

暑い中でもパンを焼かれている
「今月レッスンを受けてくださる」
有難いお馴染みさんやリピーターさんへ!!

来月8月にグリッシーニ無料レッスンを
開催します♪

今月中に個別にご連絡、
もしくはBccで
一括にメールをさせて頂く予定ですので

ご都合の合う方は
良かったらご参加くださいね~♪

夏のご予定のある方は
無理せずに自由参加です~

今回は「今月レッスンを受けてくださる」お馴染みさんや
リピーターさんのみへのご連絡になりますが

「夏だってパン焼いてるよ~!」

そんなお馴染みさん、リピーターさんは
メールでご連絡くださいね♪

*****************

そして!続くお知らせです^^
☆来月8月のレッスンはお休みになります。

<今後のレッスン形態について>
先日も少し書かせて頂いたのですが

9月からは今までのメニューを
「まるパン」の”うんちく”から
段階的に学ぶコース制にさせて頂こうと思っています♪

なぜならば、。
「うんちく」においては、ベテランさんも
初心者さんも大きく差がない事が
ほとんどだから。

段階的に学んで頂きたい事も
まずは第一にあるものの、。

単発レッスンですと
たとえベテランさんであっても
「うんちく」となると
基本の初級のソフト系メニューの理論が
はじめての方も多く、。

ベーカーズパーセントや
「まるパン」のうんちく
グルテンについてもひと通り
簡単に説明しながらのレッスンをしてきました。

それが少し大変になってしまったのも一つ。
そして他のお馴染みさんにとっては
何度も同じ内容を聞く事になり
申し訳ないのも一つ。

なのでもちろん!
私のレッスンをたくさん受けて頂いている
お馴染みさんは改めて
コースレッスンを受けて頂く必要はないですよ~^^

むしろ単発レッスンの方が
盛りだくさんの詰め込みレッスンだから(*`艸´)

今まで通り過去メニュー
新メニュー等の

単発レッスンはお馴染みさんとリピーターさん、
そして少なくとも初級コースを
修了された方のみにご参加頂こうと

考えているこの頃です。

詳細は決まりましたら改めて
LINE公式、ブログやインスタ等で
お知らせさせて頂きます^^

今まではお馴染みさんには
申し訳無い事に単発レッスンはどうしても
断片的になりやすいのですが、。

「うんちく」を段階的に単発レッスンより
ペースを落としつつ学びながら
パンを作りたい♪

そんなパン作りに興味を持って頂ける方が
いらっしゃると嬉しいのです。

※同業の方、開業予定の方のご参加は
ご遠慮頂いております。
何卒よろしくお願い致します。
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Source: パンが主役の”ものづくり”

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