ネ～ミングが「イカしてる」よね♪

これ、。
いつもパンを食べて頂いている
ご近所さんからの頂き物。笑

いつも試作を含めてパン消費のお手伝いを
してくださっているご近所さんが
いくつかあるのですが
本当に有難い事にいつも気を使ってくださる方も
いらっしゃいつつ＾＾

いやいや、。
懐かしい。笑
私がほぼほぼお酒が飲めないので
まず自分で「乾きもの」を買う事は無いのでね＾＾
思わず珍しくて。わぁ～っと(*｀艸´)
嬉しくなってしまったよね。笑

そんなこんなで
パンが乾きものに変わったお話し。
なんじゃそりゃ。

最近はブログがメインと言いつつも
SNS投稿の方が早い傾向になりつつ、。
最近はどちらかと言えば気軽にTwitterで呟き傾向。笑

それではいかん！！！
だがしかし、。
ブログの怠り感満点です…

さてさて、。
今日で今月の定期レッスン「プチパン」レッスンが
無事に終了しました＾＾
受付を終了してからも
そして今日もまたお問合せを頂いた
「プチパン」レッスン。

しかししかし、。

だけれど、。
「うんちく」理論は一つのパンを受けてたからと言って
全てが理解できるワケではなく…
どのレッスンもそれぞれに
パン作り全般に繋がる
大切な「うんちく」ありなので
そこは声を大にして言っておくとします。

そして
レッスンレポートは改めて♪
そして明日はフォカッチャレッスンの締めくくり！
どうぞよろしくお願いいたします＾＾