本格会席料理店の贅沢和食弁当＠きじま

２品目。

小さくても盛沢山♪

病院のある日は晩御飯のお弁当を買って帰るのが恒例。実家のみんなはお気に入りの大阪寿司を買って帰るのですが、私はお寿司が無理なので、デパートでお弁当を調達することにしました。

今回も大丸東京店にてお弁当を物色。お弁当はやっぱり和食系が一番なので、和食系を物色するも、出店しているお店は食べ尽くしたので、なんだかなあ、と食指が動かず。

すると、期間限定で出店しているブースに、美味しそうなお弁当を発見。横浜にお店をかまえている、きじまというお店でした。

並んでいたお弁当は４種類。それとお肉のお弁当が１種類別にありました。しかし、小ぶりな割になかなか強気なお値段設定。どうなのかな？と思いつつ、食べてみないことには分からないので、とりあえず買って食べてみることにしました。

色々とある中からチョイスしたのがこちら。

銀鮭の幽庵焼き弁当。銀鮭の幽庵焼きをメインに鶏団子や煮物などが入ったお弁当です。

パッケージはこんな感じ。

原材料と栄養成分です。このサイズで８６４ｋｃａｌってなかなかの高カロリー。揚物はあんまり入ってなさそうなのに、ちょっと不思議。

まあ、でも、色々なおかずがいっぱい入っていて、とっても美味しそう♪

では、実食！！

銀鮭の幽庵焼きの他に、うずら豆、青菜、人参の含め煮、きんぴらごぼう、大根の煮物、長芋蜜煮。おかずの下に、ご飯があり、その上に炒り卵が乗ってました。食べてみると銀鮭の幽庵焼きは脂のそこそこ乗った鮭で、上品な味付けです。塩分控えめでご年配の方によさそうでした。大根の煮物など煮物系も味がよく染みていました。

こちらには、人参と牛蒡、海老の含め煮、スナップエンドウ、利久揚げ、南部揚げ、黒豆と丸麦のつまみ揚げ、だし巻玉子、あんずの蜜煮。利久揚げと南部揚げはベースは鶏団子。鶏団子はかなり硬く、食べ応えがありました。つまみ揚げはなんだかモサモサしていて、あんまり好みではなく・・・。出汁巻き玉子はふんわりしていて、これは好みでした。

一つ一つは丁寧に作られているのですが、なんだか旨味みたいなものがあんまり感じられず、お味的に何かが足りないという感じでした。正直、このお値段でこのお味だと思うと割高感が否めないかも・・・。また機会があったら、今度はハンバーグでも食べてみようと思います。