今月の定期レッスン♪
「手作りカスタードクリーム」＆
「クリームパン」レッスンも
既に2回無事に終了＾＾

ご参加頂いたのは
私の「うんちく」を気に入って頂いている
と思われる！？(*｀艸´)
何度も受けてくださっているお二人と！
そして
はじめてご参加くださったｋさん♪
皆さんの焼き上がりはこちら＾＾

レッスン後
「わかりやすい&美味しい♪」
という大好物のお言葉を頂けてね！！
太文字にするほど
めちゃくちゃ嬉しいレッスンでした＾＾

いつも私の画像が暗めなものの
スクショの際、前かがみになり
パンが影になってしまうのが原因…。
そこは致し方あるまい。
（※レッスン中は明るいです。はい。）

そんなこんなで
こちらは先生の回♪

こちらもまた
お二人とも何度も受けてくださっている
先生たちです＾＾

ホシノのパン教室

そこにも意味があり！

目指すところは
「昔ながらのクリームパン」であっても
材料費を抑えつつも
その辺のパン屋さんには
負けないクリームパン！！
そう思っています(*｀艸´)

カスタードクリームは
全量使い切りの量に調整済み♪

そしてクリームの固さは
この後の焼成でも「たまご焼き」に
ならない固さに＾＾

その見極めもできるだけ
わかりやすく
そして牛乳の量も調整してあります。

クリームパンの柔らかい質感が
伝わればと思いつつ
写真を撮っています＾＾

そして優しいクリームの味を
大切にした配合♪

誰より私が自画自賛で
そして皆さん喜んでくださって
一安心なレッスンでした。

明日は3回目！
そしてこれから受けてくださる皆様
どうぞよろしくお願いいたします＾＾
楽しみにしていますね♪

4月24日（日）残席あり！
お馴染みさんも
私のレッスンがはじめての方も
良かったらお気軽にご参加ください＾＾

「うんちく」好きさん♪
お待ちしております。

※大変申し訳ないのですが
同業の教室の先生を多くご遠慮いただいており
先生にご参加頂いたのは
先日の上記↑1レッスンのみになっております。
ご了承ください。