ベーグルもカンパも重い(身体も重い)

下田流パン続きです。

BOULANGERIE Ken
東京都板橋区赤塚2-2-17
7時~売り切れ次第

もぐもぐ食べ続けてしまう麻薬的な何かがある…(ダイエットできない言い訳)。

下田流バナナベーコンゴルゴンゾーラメープルザマンドくるみベーグル【350円】

大きすぎ。でも食べられちゃうの。

以前いただいたのはバナナじゃなくて、りんごバージョンでした。りんごの方が酸味があって好みかな。

バナナとベーコンとメープルで何だかアメリカンな朝食の味。ゴルゴンのクセも加わって、ボリュームも味わいもガッツリそのもの。

下田流こしあんクリチくるみカンパーニュバトン【300円】

重すぎ。でも食べられちゃうの。

むぎゅむぎゅな生地に、あんとクリチがむぎゅっと詰まっています。特にあんこの量がすごい。ここまで入れるとは!

あんことクリチの組み合わせ、大好きです。甘味と酸味が合いますー。生地のほんの少しの塩気とベストマッチ。

下田流セレアルレーズンナッツくるみクリームチーズベーグル【250円】

こちらは下田さんの定番ベーグル。ベーグルっぽくないけれど。安定の重さです。

むぎゅむちな生地が好きです。たっぷりクリチに、はちみつジュレの甘さがアクセント。安定のおいしさ。

そろそろ本気でダイエットしなければ…と1か月前から思っています。

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