薪窯のパン屋さん、塩見さん
やっと行ってまいりました
カンパーニュ四分の一と
KATAIビスケットを購入
食パンも食べてみたかったけれど残念ながら売り切れ
かたいビスケットは瓶にはいって１枚から購入できます
手で折れないくらいの硬さだけれど、ぱりっと食べるぶんには
ちょうどいい硬さで味わい深い～
一枚あっというまにぺろりです
カンパはクラストもクラムもそれぞれの存在感が素晴らしくて
全粒粉の割合はいかほどかわからないけれど
柔らかな酸味でしみじみ美味しい
駅から遠くてわかりにくくて行きにくい、けれど
また食べてみたいので行きます（笑）
テイクアウト総合点–
Source: にんにき日記。そのヨン
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