２品目。
タマゴサラダたっぷり♪
病院が終わった後、今日もテクテクと歩いて上野松坂屋へ。特に催事があったワケではないですが、何か美味しそうなものはないかなあ、と思って立ち寄ってみました。
近い割にはあまり行かない上野松坂屋。パトロールしている最中に、金谷ホテルベーカリーも覗いてみると、美味しそうなパンを発見。「新商品」と書かれていて、大好きなタマゴサラダ使用です。
これだ！
と早速お買い上げ。晩御飯に食べてみました。
それがこちら。
オニタマロイヤルトースト。「タマゴサラダに荒くカットした玉ねぎを加え、ロイヤルブレッドにのせてトーストしました」との事。
上部から。タマゴサラダを全面に敷き詰めていて、その上にコーンとマヨネーズをかけてあります。
側面です。５枚切りぐらいの厚みでしょうか。もちろん、温め直して食べました。温めるとパンのいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
バッサリと断面です。意外とタマゴサラダが厚めに乗せてあります。
アップです。食べてみると、ロイヤルブレッドはふわふわな柔らかいパンかと思っていたら、意外と目の詰まったしっかりとしたものでした。高級食パンにありがちな、へんに甘みのあるようなパンではなかったので、こういう総菜を乗せて焼き上げても邪魔にならない万能パン。機会があったらそのままの状態のを買って食べてみたいかも。
タマゴサラダはあまりマヨ強めではなく、タマゴの白身の食感がちゃんと楽しめました。玉ねぎもさほど多くなく、玉ねぎ臭くなくて、個人的にはよかったです。コーンのプチプチ食感がアクセントになっていて、美味しかったです♪
今度は隣にあった定番のピザトースト食べてみたいですね。
さて、明日はどうしようかな？
住所：東京都台東区上野3丁目29番5号松坂屋上野店 地下１階
電話番号：03-5826-4956
営業時間：10:00〜20:00
定休日：施設に準ずる
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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