【237円】生で？ドーナツで？メロン？名前だけは想像できない(笑)トップには粉糖とサクサクのクッキー生地ですが油を吸ってしっとりしてます。下はスポンジのようなもっちりドーナツ。不思議な食感ですね。メロンパンのようにクッキ …

【237円】むっちりなソフトフランス。抹茶感はほんのりで弱め。甘さ控えめの粒あんとスティック状のバターは気温で柔らかくなってます。抹茶×あんこは鉄板の組み合わせですがもうちょい抹茶感が欲しい。新茶の季節でどのお店もこの時 …

【415円】☆2023☆当日にパテを外して軽くリベイク。大きさは約15×6cm。パテのスパイスの効いた良い香り♪食べやすいようにバゲットに切り込み入ってます。クラストは鋭利なクープでバキバキのミシミシ♫惚れ惚れするボコボ …

【200円】☆2023☆帯のフォント可愛くないですか？これだけで購買意欲増し増し。冷凍→冷蔵解凍→瞬間的リベイク。ミニサイズです。パンは焼き色薄めのリュスティック。クラストはカリッとクラムはボコボコな気泡でむぎゅもち！瞬 …

【520円】☆2023☆カテゴリーとしてはアップルパイですかね。一目ではそう思えない珍しい形です。全てが目玉に見えてくると不気味(笑)直径8cmでサイズは小さめですが物凄いずっしり感！網の目をしたカリカリ生地の下にはしっ …

【365円】☆2023☆有機バトンショコラ、イタリア産シチリア島のコールマン発酵バターを使用。今回のリシェさんでは一番カリカリだったかも？ガブッとかじると緑のクラストの部分が歯茎の裏に刺さる勢い(笑)ふんわりクラムにチョ …

【415円】☆2023☆半分を当日そのまま実食。約19×7cmでサイズは大きめ！甘いコーティングで光りライン状のカリカリ生地。チョコやら何やら分からないけどかなりヤバいものがはみ出してます(笑)その正体はクレームノアゼッ …