おはようございます、 丘の上のパン屋です。 夏季休業が明けて、本日から営業再開です！ ぜひ、みなさまご来店よろしくお願いします。 本日も「発酵バターのクロワッサン」「パン・オ・ショコラ」たくさん焼かせていただきます。 ク …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ミニリュスティック》バゲット、バタールと同じ生地ですが、成形と発酵の違いで、まるで違う味わいです。食感が軽く、粉の風味がストレートに伝わります。 【9月10日（土）のライン …

JUGEMテーマ：イベント情報 ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   朝4時半頃の出勤時は真っ暗で、急に季節が変わったと感じました。 昨日から、# …

丘の上のパン屋です。 明日から営業再開となります。 よろしくお願いします。 季節限定のフルーツデニッシュが新しくなります。 葡萄シーズン到来！ 今年は新たな農家さんから2種の葡萄が追加！ ・クイーンセブン ・ナガノパープ …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《パルメザンスコーン》混ぜ込んだパルメザンチーズと、黄金色に焼けたパルメザンチーズが発酵バターの香りと溶け合い、食欲を誘います。 【9月9日（金）のラインナップ】 ●大型パン …

JUGEMテーマ：イベント情報 ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   涼しい朝です。 週末の #うみまちマルシェ の準備をそろそろ始めます。 &n …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 只今原材料の入荷遅れのため、ベーグルを休止しています。土曜日には再開の予定です。暫しお待ちください。 【9月8日（木）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・クルミ …

JUGEMテーマ：美味しいパン ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 昨日の猛暑とは打って変わって、今日は気温が26℃の予報ですね。 昨日との気温差が１０℃ 体 …

丘の上のパン屋です。 夏季休業（8/29（月）－9/9（金））となります。 また、9/10（土）の営業再開からよろしくお願いします。 まだまだ暑い日が続きますね。 営業再開後も暑い季節にスッキリするジューシーなフルーツを …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《さつま芋デニッシュ》さつま芋の甘露煮と全粒粉のデニッシュ生地をアーモンドクリームで繋いでいます。これも秋季限定です。 【9月7日（水）のラインナップ】 ●大型パン（カントリ …

JUGEMテーマ：美味しいパン 強風と猛暑の中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   フェーン現象で、ものすごい暑さでしたね& …

丘の上のパン屋です。 夏季休業（8/29（月）－9/9（金））となります。 また、9/10（土）の営業再開からよろしくお願いします。 今年の暑い季節は、修善寺のクラフトビール、Baird Beerベアードビールさんの夏限 …

おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《渋皮栗デニッシュ》渋皮付き栗の甘露煮をマロンクリームの上に乗せました。秋季限定です。 【9月6日（火）のラインナップ】 ●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン）  …

9月のお休み変更のお知らせです。 10月1日(土)に用事ができてしまったため、 9月29日(木)は営業致します🍞 よろしくお願い致しますm(_ _)m Source: パン工房fuwafuwa☆ぱんこうぼ …

丘の上のパン屋です。 夏季休業（8/29（月）－9/9（金））となります。 また、9/10（土）の営業再開からよろしくお願いします。 丘パンでは、パンの個包装での無駄をなくすべく実施している「パン屋さんにはタッパーを持っ …