northernbakery の記事

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おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ブルーベリーベーグル》毎日ベーグルは7~8種類店頭に並びます。迷ったら一番基本のこのベーグルをどうぞ。半分に割ってトーストして、クリームチーズをたっぷり挟んでお召し上がりく …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《小豆クリームチーズ》十勝産小豆を混ぜた柔らかい生地で、クリームチーズを包みました。 ★夏期休業のお知らせ 8月8日(日)より16日(月)まで休業致します。ご迷惑をお掛けしま …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《バナナカルダモンブレッド》バナナをたっぷり入れてしっとりと焼き上げました。カルダモンとジンジャー、焙煎黒ゴマの香りを付けています。 ★夏期休業のお知らせ 8月8日(日)より …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 ★夏期休業のお知らせ 8月8日(日)より16日(月)まで休業致します。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。 【7/14(水)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブ …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《オリーブとドライトマトのカントリーブレッド》酸味の穏やかなライ麦パンに、ブラックオリーブ、グリーンオリーブ、ドライトマトを入れました。 【7/13(火)のラインナップ】 ● …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《パイナップルデニッシュ》全粒粉のデニッシュ生地にカスタードクリームを絞り、パイナップルを乗せました。。 【7/10(土)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレッド・ク …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《クルミとレーズンのカントリーブレッド》ローストしたクルミと、湯で戻したレーズンを、酸味の穏やかなライ麦パンに入れました。量り売りです。1枚から、お好きな厚さでお求め頂けます …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ブルーベリーとクリームチーズの全粒粉クロワッサン》大粒のブルーベリーとオーストラリア産クリームチーズを入れました。 【7/8(木)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブ …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《黒ゴマあんパン》焙煎黒ゴマを生地に混ぜ、黒ゴマ味の餡子を包んでいます。 【7/7(水)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン) ●食パン (プル …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ドライトマトベーグル》イタリア産のサンドライトマトを混ぜ込み、バジルを掛けました。 【7/6(火)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン) ●食 …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《胚芽あんパン》十勝産の粒あんを胚芽パンで包みました。 【7/3(土)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ) ●食パン (プルマン・黒ゴマ・ …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《シナモンアップルベーグル》ドライアップル(ふじ)を混ぜ込み、茹でてからシナモンシュガーを掛けて焼いています。 【7/2(金)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレッド …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《チョコスコーン》道産小麦粉、発酵バター、生クリームを使用したスコーンにサイコロ状のチョコレートを混ぜ込みました。 【7/1(木)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブレ …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ドライトマトベーグル》イタリア産のサンドライトマトを入れたベーグルです。甘さと酸味があり、挟む具材を選びません。 【6/30(水)のラインナップ】 ●大型パン(カントリーブ …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ベーグルドッグオニオン》オランダ産のフライドオニオンを入れたベーグル生地を道産ソーセージに巻いて、茹でてから焼いています。 【6/29(火)のラインナップ】 ●大型パン(カ …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《クランベリーベーグル》トーストしてピーナツバターを塗ってみてください。ピーナツのコクとクランベリーの甘酸っぱさがよく合います。 【6/26(土)のラインナップ】 ●大型パン …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《プレーンスコーン》生クリームを使うことで表さっくり、中しっとりのスコーンになっています。温めなおしはオーブントースターで。電子レンジを使うとふにょふにょになり、スコーンらし …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《イチジクとアーモンドのカントリーブレッド》ローストしたアーモンドとドライフィグ(イチジク)に、甘い香りのアニスシードをライ麦パンに入れました。量り売りです。 【6/22(火 …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《サマーベリーデニッシュ》カスタードクリームの上に、ワイルドストロベリー、ラズベリー、ワイルドブルーベリー、レッドサワーチェリー、レッドカレンツ、ワイルドブラックベリーを乗せ …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《ベーグルドッグ チーズ》ベーグルをソーセージに巻きつけ、熱湯で茹で、チーズとブラックペッパーを掛けてからオーブンで焼いています。 【6/18(金)のラインナップ】 ●大型パ …
おはようございます。ノーザンベーカリーです。 《クルミとレーズンのカントリーブレッド》ローストしたクルミと、湯で戻したレーズンを、酸味の穏やかなライ麦パンに入れました。 【6/17(木)のラインナップ】 ●大型パン(カン …
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