5品目。
カツサンドも色々。
更にパトロールをしていると、美味しそうなカツサンドを発見。カツサンドというと豚肉のカツサンドが普通ですが、ここには玉子焼きをカツにしたタマゴカツサンドなどもあって、ちょっと珍しいものが売ってました。
銀座でバーを営んでいる、バー ザ ハミルトンで提供しているサンドイッチなのだそうですが、人気があって今回出店しているようです。カツサンドがウリのようですが、そこに卵カツとフィッシュカツもあって、個人的にはそっちが魅力。迷っていると、3つ入ったセットがあったので、それを買って食べてみることにしました。
それがこちら。
ロースカツサンド、タマゴカツサンド、フィッシュカツサンド。2個ずつ入ったものもありましたが、一つずつのハーフサイズに。
それぞれ素材を吟味しているようです。もちろん、温め直して食べました。温めるとパンもふわっとして、とっても美味しそう♪
では、実食!!
フィッシュカツサンド。真鯛を使っているようです。食べてみると、身はホロっと崩れて、やっぱり鱈よりも真鯛の方が美味しいですね。カツでもさほど脂っこさがなくてよかったです。
タマゴカツサンド。築地の厚焼き玉子をカツにして挟んだものです。食べてみると、玉子焼きは関東風の甘めのもの。わざわざカツにしなくても、とは思ったんですが、思った以上にカツにしても違和感はありません。出来立てだったらもっと美味しかったかも。
ポークのカツサンドはパス。お味は不明です。
パンもふわっとしてて柔らかく、カツも意外性があって美味しかったです。また機会があったら食べたいな。
さて、明日はどうしようかな?
バー ザ・ハミルトン in ISEPAN at 伊勢丹新宿店
住所:東京都新宿区新宿3-14-1 本館6階
電話番号:03-3352-1111
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
※5月28日まで。最終日は18時閉場
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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