機種変してから1年経つのですが、やっと写真の撮り方が分かったような気がします(このブログの写真は全てスマホで撮っています)。
…というわけで、今までの日記よりおいしそうに見えればいいな。
千葉県長生郡長生村入山津803-2
店舗お渡し 土日13時~16時
予約は金曜日7時から(完全予約制)
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さて、見た目以上においしい人舟パンです。
宅配パン【パン代3500円+送料800円】
今月も重い!
ピザも大きい!
アンチョビ長ネギのピザ【税込320円】
小麦の旨味がつまっている、むちむちの生地。
ネギとアンチョビという、シンプルすぎる具材。でもこれがまたおいしいわ。
長ネギの凝縮した甘味が広がりますー。ネギのとろっとした食感はチーズにも合いますね!
ほうじ茶酵母あんぱん【税込300円】
大きすぎる、そして重すぎるあんぱん。この画像は分かりにくいけれど。
中に求肥が入っていましたー。さらにボリューミー。
生地はむちむち・もっちり。生地を味わうためのあんぱんかも。粒あんの甘さは控えめで、パンのほうじ茶風味を引き立たせているような。
温めると、求肥がパンと一体化してとろけます。
酒粕酵母米粉スコーン【税込250円】
ざくざくスコーン。中はほろっと…っていうのはリベイクを失敗したからかもしれません(違うことをしていたら焦がした…よくやります。毎回落ち込みます…)。
スコーンらしからぬ、出汁のような旨味があります。私は好きです!
パネトーネ【税込550円】
人舟さんのパネトーネは初めましてです!
うまく紙カップを剥がせず、底の方に残っていますが…このビジュアル、約束されたおいしさがここにある!って感じです。…この画像で伝わるかしら。
人舟さんの生地は口当たり優しいものが多いのですが、こちらは更に優しくほどける感じで、なめらか。でももっちりとした食感で…最高ですね!
チョコレートの甘味とベリーの酸味と柑橘ピールの苦味が素敵にマッチ☆
具材たくさんだけれど邪魔なものは何ひとつないわ…とうっとり食べていたら、口の中に違和感が。私が剝がし残した紙でした。よくやります。
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