パン・洋菓子の製造、販売をしている、

 

アンデルセングループが展開する店舗ブランド、

 

LITTLE MERMAID(リトルマーメイド)

 

 

アンデルセングループは、

 

アンデルセン(ANDERSEN)や

 

タカキベーカリー(TAKAKI BAKERY)のほか、

 

ジャン＝ポール・エヴァン ジャポンなど、

(JEAN-PAUL HÉVIN JAPON)

 

様々な会社で成り立っています

 

 

アンデルセン(ANDERSEN)、ブレッドストーリー、

 

タカキベーカリー(TAKAKI BAKERY)、

 

リトルマーメイド(LITTLE MERMAID)、

 

ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HEVIN)、

 

ベーカリー十六、ロッド（Rød）、

 

MERMAID CAFÉ(マーメイドカフェ)、

 

デニッシュバー、カフェデンマルクなど、

 

アンデルセングループ全体で、

 

様々なブランドを展開しています

 

 

ブランドごとにコンセプトを持ち、

 

お客様のニーズに合わせた、

 

商品・サービスを提供しています

 

 

「LITTLE MERMAID(リトルマーメイド)」というお店の名前は、

 

童話「人魚姫」にちなんでいます

 

 

1号店が誕生したのは1972年1月

 

広島で生まれました

 

 

当時はまだ焼きたてのパン屋さんが珍しかったこともあり、

 

「LITTLE MERMAID(リトルマーメイド)」の焼き立てパンは、

 

評判を呼び、

 

その焼きたての輪は全国、

 

そして、海外へと広がっていきました

 

現在、

 

日本国内に250店舗以上、

 

海外に10店舗以上を展開しています

 

 

「LITTLE MERMAID(リトルマーメイド)」は、

 

日本で初めて冷凍パン生地を使って、

 

パンを作る「ベイクオフシステム」を開始した、

 

冷凍パン生地のパイオニア

 

 

店舗で焼きたてパンを提供しています

 

商品ラインアップは、

 

食パンやフランスパンなどの食事パン、

 

メロンパンやあんぱんなどの菓子パン、

 

カレーパンなどの惣菜パン(調理パン)、

 

デニッシュなどのヴィエノワズリー、

 

サンドイッチ、お菓子など、多種多様

 

 

一部の店舗はイートインができ、

 

また、一部の店舗は石窯焼きパンを提供しています

 

 

石窯焼きパンは

 

石窯の遠赤外線効果により、

 

外はこんがり香ばしく、中はもっちり、しっとり、

 

素材の味や風味をぎゅっと閉じ込めたパンです

 

 

石窯焼きパンのラインアップも

 

石窯バゲット、石窯ライ麦粒トースト、石窯玄米ブレッドなど、

 

バラエティ豊かに取り揃えています

 

 

また、毎月15日は、

 

LITTLE MERMAID(リトルマーメイド)の日

 

 

童話「人魚姫」が「15歳」の誕生日に、

 

人間の姿に生まれ変わったことにちなんでいて、

 

700円(税抜)お買い上げごとに、

 

パンがもっとおいしく楽しくなるプレゼントが、

 

もれなくもらえます

 

 

さて、今回、

 

LITTLE MERMAID(リトルマーメイド)で購入したのは、

リトルマーメイド食パンです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食感はふんわりしっとりもっちり。

 

味は甘みやコクのあるリッチな味。

 

トーストすると、

サクサク香ばしく、

風味や香りが引き立つ。

 

そのままでもおいしいけど、

トーストした方がおいしい。

 

サンドイッチにしてもgood！

 

毎日の朝食におすすめの

シンプルな味わいの食パンです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ