パン作りの基礎的な工程や材料の
意味や役割りを含めた
「理論」うんちくを学ぶレッスン！

まずここを大前提として
通っていただきたいので
ご経験はさまざまです＾＾

ベーカーズパーセントをはじめ
「まる成形」は
ただ形をまぁ～るくすれば
まるく焼き上がるワケではないんですね。
そんなもろもろなレッスン。

そもそもコースを申し込むって
単発レッスンより
だいぶ勇気がいると思うんですね！

しかも理論コースと名づけてしまっただけに
そこは理解くださっていると
思うんです(*｀艸´)

その勇気をだしてくださった
有難い皆さんだけに！

もれなく！全員しっかりと
聞いてくださる方ばかり！！！

レッスン後、嬉しいご感想や
インスタのストーリーズ等では
復習された様子を拝見しつつ＾＾