【420円】こちらも同様に帽子乗せタイプ生地はさっくり柔らかく底は少し固め。高さも同じで約8cm。丸い粒はしゅわっと溶けるタマゴボーロ的なお菓子。生クリーム系のキャラメルクリームと1mmほどの細いビターなキャラメルクリーム。その下に生クリームとカスタード。塩加減は絶妙ですが気付かない程度に控えめ。銀座近江屋洋菓子店 茅場町 にほんブログ村
Source: コスパのいいパンが好きなのです