東京都葛飾区亀有3-27-4に本店を構える
コッペパン専門店、
吉田パン
吉田知史氏が、
2013年にオープンしました
オープンしたきっかけは、
1948年に創業した、
岩手県盛岡市の
コッペパンで有名な老舗パン店「福田パン」の
「あんバターサンド」に衝撃を受けたから
吉田知史氏は、
福田パンに師事して独自のノウハウを教わりました
「福田パン」は「吉田パン」の師匠です
福田パンの「コッペパン」は、
地域の皆様をはじめ、
多くの方に愛されている「盛岡のソウルフード」
「吉田パン」は「福田パン」の
精神や心意気をしっかり受け継ぎ、
多くの方に愛されるコッペパンを作り続けています
ちなみに、
福田パンの創業者は福田留吉氏
創業当初は、
「コッペパン」メインではありませんでした
現在は3代目の福田潔社長
創業当初からの製造方法を守り続けています
「福田パン」も「吉田パン」も
様々なバリエーションのコッペパンが楽しめます
「福田パン」のキャッチコピーは、
「福田パン、毎日食べて福をよぶ」
「吉田パン」のキャッチコピーは、
「吉田パンを食べて吉がくる…
そんなコッペパンでありたい」
以下の写真は、
池袋駅パン祭り(JR池袋駅南改札前)に
2022年3月15日(火)~3月24日(木)まで出店の
吉田パン
コッペパンラインアップは、
日によって異なります
そのままでももちろんおいしいですが、
オーブントースターにアルミホイルを敷き、
パンを開いた状態で3~5分焼いていただくと、
(おやつコッペは閉じたままでも大丈夫)
外はカリッと、中はふんわり、
また違った美味しさになります
2022年3月15日(火)~3月24日(木)
LUMINE池袋がセレクトした
人気のパン屋がJR池袋駅南改札前に登場
吉田パン
コッペパン
12:00~売り切れ次第終了
kakko(かっこ)
厚焼きたまごサンド&厚焼きたまご
11:00~21:00(最終日のみ20:00まで)
※3/19(土)のみ休業
オギノパン
丹沢あんぱんなど
10:00~21:00(最終日のみ20:00まで)
シャンパンベーカリー
カレーパンなど
10:00~21:00(最終日のみ20:00まで)
今回ご紹介するのは、
「吉田パン」の「ブルーベリークリームチーズ」です
今回は焼かずにそのままで、
食してみたいと思います。
パクパクもぐもぐ。
パンはふんわりやわらか、
しっとりもっちりもちもち。
ぼそぼそ感がなく、
とても食べやすいおいしい食感。
味はほんのり甘く、
豊かな小麦の風味が広がります。
やさしい味で食べやすい味。
爽やかなブルーベリーと
クリームチーズの味。
パンにブルーベリーとクリームチーズ。
まさに三位一体のおいしさ。
絶妙なハーモニー。
まさに究極、無敵の組み合わせ。
おいしく食べ応え十分なコッペパン。
コーヒーなどの飲み物を片手に
コッペパンをもぐもぐ。
この楽しみは、
何ものにも代えがたいものです。
満足度 ★★★★☆ 星4つ
【Lucky Bread 吉田パン 亀有本店】
住所:東京都葛飾区亀有3-27-4
電話:03-5613-1180
営業時間:8:00~17:00
定休日:不定休
【Lucky Bread 吉田パン ルミネ北千住店】
住所:東京都足立区千住旭町42-2 ルミネ北千住 1F
電話:03-6806-1191
営業時間:10:00~18:00
【福田パン 長田町本店】
住所:岩手県盛岡市長田町12-11
電話:019-622-5896
営業時間:7:00~17:00
本日のおすすめ商品
気仙沼のソウルフード「クリームサンド」
昔から愛され続けているご当地パン
柔らかく、もちもちした食感のコッペパンに
なめらかなクリームを
たっぷり使用しているのが特徴です。
地元で愛される!ずっと変わらない昔懐かしい味。
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Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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