世界でイケる！
朝方は少し風がありましたが、日中は落ち着いてそこそこ暖かくなった一日。この時期に１０℃ならまあ許せる範囲ですよね。明日が怖い・・。
そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、表参道のキャットストリートにある、ＬＵＫＥ’Ｓ LＯＢＳＴＥＲ。現在、ＬＵＫＥ’Ｓ ＬＯＢＳＴＥＲでは「Ｔａｓｔｅ ｏｆ Japan」なる日本食材を使った限定メニューを展開中。都内３店舗にてそれぞれ１種類ずつ、計３種類がラインナップされています。そのどのメニューも美味しそうで、全制覇しようと、２種類目を食べに行くことにしました。
１種類目の記事はこちら。
オープン間もなくにお店に到着。表参道店は以前は、キャットストリートの明治神宮前寄りにあったのですが、昨年、キャットストリートの中ほど、母体のジャーナルスタンダードの一階に移転しました。以前よりもメインストリートに面しているにで、わかりやすくなったかもしれません。
メニュー展開は新宿サザンテラス店と同じ。そして、本日のお目当てはこちら。
ワサビ醤油だなんて、渋すぎる（笑）早速オーダーしました。
店内のイートインはなく、お店横に簡易のテーブルと椅子が置いてあり、そこで食べることができます。
雨とか明日の雪みたいな悪天候のような日はアウトよね。密にはいいけど、やっぱり冬には寒くてツラいわ・・・。
そうして待つこと６，７分。持たされたバイブが震えて取りに行ったのがこちら。
ワサビ醤油ロブスターロール ポテトセット。セットはこれ以外に、スープやフルセットのものもありました。
ワサビ醤油ロブスターロール。「ワサビ醬油とレモンバター、わずかなシーズニングで味付けたさっぱりと食べやすいテイスト。仕上げに万能ねぎをトッピング。」との事。見た目からは万能ねぎ以外は普通のロブスターロールのようです。
上部からはこんな感じ。私の手で普通に持てるぐらいなので、大きさ的にはそれほどではありません。
真横から。ロブスターがはみ出るぐらいたっぷと入っていて、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。パンはトーストしてあるので、サックリ食感。その間にはロブスターがたっぷりと入れられていました。プリっとした弾力のあるロブスターは噛むと、海老の甘さが感じられて、とっても美味しい♪そこにレモンバターと絡んだ醤油はバター醤油的な味わいで、レモンによってサッパリ。最後にわさびのちょっと鼻にツーンと来る辛さがアクセントになって、大人味。ネギのシャキッとした食感もあり、思った以上に美味しかったです。
ポテト。ナチュラルカットのもので、多分一度揚げたものをオーブンで焼き戻したもの。油で揚げたものよりもアッサリとしていて、お芋の旨味が感じられて美味しかったです。
お供はホットッティー。アップルティーみたいなお味のフレーバーティー。意外とイケました。
明太子も美味しかったけど、これも美味しかった！このワサビ醤油なら、日本だけでなく、世界的にもウケそうな気がします。ぜひ、世界展開してもらいたいわ。
２個食べたので、残る一個は無料で食べられる♪なので、渋谷店に近いうちに食べに行こうと思います。
住所：東京都渋谷区神宮前5-25-4 BARCAビル1F
電話番号：03-5778-3747
営業時間：11：00～20：00
定休日：不定休
※２月２８日までの期間限定。
↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。
↑お気に召していただけましたら、フォローをぜひ♪
Source: 紅子のセレブなグルメ日記
コメントは受け付けていません。