手軽なウインナーを使って焼いた
｢オープンセサミソーセージ｣(*｀艸´)
っと名付けてみた
開けごま！ソーセージ♪
いやいや
「オープンセサミウインナー」
ウインナー食べすぎ＾＾
初心者さん向けの
定番のウインナーロールや
ウインナーボートもいいけれど
よりボート感満点♪
ちょっと大人なかっこ良さと
可愛さのあるのを焼きたくてね＾＾
セミハードな黒ゴマ生地で赤サフ使用
ライ麦入りの生地で
より食べやすい作りやすい生地の配合と
オープンセサミだけに少しばかり開かせる為のね
夜な夜な
より簡単なおうちパンとしての焼き方を模索中～
トップの写真は3回目焼き上がりの様子
それからも
もはや何度目なの。笑
やる事多しで師走だねぇ～＾＾
ハード系の焼き方で
セミハードなソーセージパン
大人のウインナーボートと言ったところです♪
でもこのままでは
ここまでのパックしは
オンラインでは少し難しいのでね。
より作りやすくしていこうと思っているしだいです。
私のレッスンメニューでは
はじめての惣菜系のパン♪
来年1月のレッスンメニュー
近く日程を教室HPに公開予定です♪
Source: パンが主役の”ものづくり”
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