銀座木村家 銀座本店 栗のタルト

CP☆☆☆☆☆/320円粉糖で真っ白なタルト。実質モンブランですね。生地はいわゆるタルト生地ではなくさっくりパリパリのパイ生地。中央の艶のある栗と濃厚なマロンクリーム。さらにディプロマットクリームとココアスポンジ。老舗らしからぬ洗練されたバランスのいい構成でどこを食べても栗!栗!栗!看板のあんぱんより感動しました(笑)銀座木村家ランキング
Source: コスパのいいパンが好きなのです

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