プレーンベーグルを焼きました＾＾
個人レッスン以外で焼くのは
本当に久しぶり♪
レッスン以外では
３つ焼きが私の通常。
だけにパーフェクトじゃないと
格好が悪いね。笑
成形終了。
レッスンは喋りながらになるものの
黙々とベーグルを焼くのもまた
久しぶりです。
だけに
たった３つに集中するのだから
ある意味贅沢なパンです。笑
そして今回は
もっちりむっちりタイプの
プレーンベーグルの焼き上がり＾＾
でもね、。
シンプルなプレーンベーグルって
作るより撮る方が難しく感じるんだよね
シンプルなプレーンベーグルって
作るより撮る方が難しく感じるんだよね
どこか
締まらない。
シンプルな◎だからかなぁ。
ともあれ、。
完成です＾＾
Source: パンが主役の”ものづくり”
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