２品目。
バターガッツリ。
以前、有楽町にあるＴｒｕｆｆｌｅ ｍｉｎｉでタルティーヌを買って帰った時の事。
その時の記事はこちら。
タルティーヌだけトレーに乗せて会計を待っている時に、ふと目に着いた看板。
「迷ったらこれ」というPOPもありました。
普通のトリュフの塩パンは買って食べたことはありましたが、こちらの商品を見たのは初めてです。海藻バター好きだし、美味しそうだなあ、と思って、冷凍保存が可能かどうか聞いてみたらＯＫだったので、一緒にお買い上げをして冷凍。本日食べてみることにしました。
それがこちら。
海藻バターの塩パン。自家製の海藻バターを挟んだ塩パンです。
上部から。バターロールのようなお姿で、大きさはトリュフの塩パンと同じです。
側面です。高さが普通のロールパンぐらいです。もちろん、温め直して食べました。温めるとパンがふんわりとして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。食べてみると、生地はふんわりと柔らかく、口どけもいいです。そこ間に海藻バターの塊がガッツリと挟まれていて、これが猛烈に美味しい！！溶けた海藻バターがパンにしみ込んで、噛むとジュワッとバターが染み出てきて、これが最高♪下からバターが垂れてくるので、食べる時には要注意です。海藻バターの塩味も程よく、これ単体で完結できてしまいます。朝ごはんにピッタリかも。
バターの量がしっかりなので、背徳感しかないですが、美味しいものは高カロリー。バター好きには超絶おススメです。見かけたらぜひ。
これも含めて、また他のパンも買いに行こうと思います。
さて、明日はスパイス中華♪楽しみだな！！
住所：東京都千代田区有楽町2-9-1 エキュートエディション 有楽町 1F 改札外
電話番号：03-6206-3308
営業時間：8:00〜20:00
定休日：なし
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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