「おうちカフェ」テーブルも揃い
次は窓枠の本番
木材を調達しに行ったところです^^
さてさて
そんなテーブルで
この日はパティスリーエチエンヌさんの
シュークリーム♪
自分で環境を整え
そして自分で自分のご機嫌取り(〃艸〃)
テンションを上げていこう
暮らしの彩りは大切なのだ。
エチエンヌさんは地元はもちろん
とても有名な
お菓子屋さん
チョコレートもとても有名です。
名前は知らなくても
きっとたくさんの方が
テレビなどでも一度は見た事があるはず♪
お散歩番組やドラマ
芸能人ご用達のお店としてだけでなく
ランドセルやらボール、文房具などなど、。
チョコでできているのはどれ?的な
そんな番組はほぼほぼ
エチエンヌさんの作品が多いように思います。
ご夫婦ともに
世界大会で賞をとられ
中でも受賞作品である
リベルテ・ソヴァージュは
いつでも購入する事ができます。
日頃お店の前を通る度に
ここで世界に通づる
お菓子が作られているんだなぁと。
にもかかわらず
お菓子は私でも手の届く価格。
地元には昔から有名な
横溝春雄シェフのリリエンベルグも♪
作品もお店のカラーも違うけれど
リリエンベルグは特に焼き菓子が
大好きです。
何かを頑張った時や
元気が足りない時は
気分を上げるのにお菓子の力は凄いなぁって^^
もちろんパンもだけれどね♪笑
よくね。
人気人気ってチヤホヤ言うけれど
ここまで凄いと一時の流行や人気とは違い
もはやそれは当たり前で
騒ぐのも失礼に感じるほどです。
きっと一流の世界
一流の人たちはそういうものなんだろうと。
一流にふれるって
一般的に
なかなかどの分野もそれなりの財力がないと
手に届かないもの。
リリエンベルグさんやエチエンヌさんのお菓子は
驚いてしまうような
価格設定はされていないんです。
勝手に思うのは
どちらのお店も
都心の超一等地にありそうなお店の知名度
でもここでやっている。
そんなところも素敵です。
私にもたまには手に届く^^
であれば
せっかくだったら流行りよりも
少しでも一流にふれたいと思うし
豊かな気分も味わえるおまけつき。
一時の人気や流行りは宣伝力や運もあっても
一流には運だけではなれないから。
必ずそこには
頭の良さと知識の上の
才能と努力とセンスの一流がある。
そんな「DIYおうちカフェ」でいただく
豊かなシュークリームなんだよね(*`艸´)
Source: パンが主役の”ものづくり”
コメントは受け付けていません。