一昨日宮島の島旨PANさんで

ウキウキでパンをいただいた後、

東京に戻るために再び広島市内へ。

 

友人が広島でパンといえばここ！

と連れて行ってくれたのがこちら。

広島アンデルセンさんです。

 

東京では表参道の駅前にも

店舗がありましたが、

残念ながらこのブログを開設する前に

閉店となってしまったので嬉しい！

 

商店街のアーケードを歩くと

突然ゴージャスな洋館風の建物が

どーんと現れます。

 

店内はめちゃめちゃ広く、

1階のパンの売り場だけでも広いですが、

他にもレストラン、デリ、ワインバー、

お花なども販売していて、

本当に北欧のお店にいるような気分に。

 

こちらでは3種類のパンを購入しました。

まずは基本のバゲットです。

 

●長さ⇒だいたい62センチ
●太さ⇒だいたい18センチ
●価格⇒356円（税込）

 

断面はこちら。

 

紙袋に入った形で販売されていたので、

自宅に戻って気づいたのですが、長い！

でも味は決して雑ではなく、小麦のいい香り。

生地は少しだけ軽めなので、

スープや食事のサイドにぴったりで

美味しいです。

 

2つ目はこちら。

アンデルセン・カンパーニュ（1/8）です。

 

●長さ⇒だいたい14センチ（1個の半径部分）
●幅⇒だいたい12.5センチ（1個の弧の部分）
●価格⇒194円（税込）

 

断面はこちら。

 

1/8個サイズとはいえ、コスパの良さに驚きです。

こちらも噛むほどに小麦の味を感じる

ことができる、「ザ・カンパーニュ」という味。

食事にも、朝食にジャムをたっぷりでも

美味しくいただくことができます。

 

最後はこちら。

シナモンロールです。

 

●長さ⇒だいたい9センチ
●幅⇒だいたい8.5センチ
●価格⇒259円（税込）

 

シナモンのアイシングが

たっぷりかかっていて甘いですが、

これはコーヒーにぴったり。

贅沢なおやつです。

 

他にもまだまだ食べてみたい

パンがありましたが、時間と荷物に

限りがあったので、また次回に。

 

初めての広島は友人は勿論のこと、

パン屋さんも他の訪問先も

いい人が多くて楽しかったです。

またお邪魔しまーす。

 

＜広島アンデルセン＞

公式サイト：https://www.andersen.co.jp/hiroshima/

食べログ：https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340113/34000053/

   

Source: 東京パン屋さん巡りレポート