今が旬！たっぷりマンゴーが甘くて美味しい限定パフェ＠千疋屋総本店

２品目。

定番のマンゴーパフェよりもこっちの方が好き♪

メインを食べに移動。

向かったのは、西武百貨店池袋本店内にある、千疋屋総本店。こちらで店舗限定のパフェが美味しそうだったので、それを食べに行ってきました。

ほぼ晩御飯の時間帯だったので、店内には３組みほどのお客さんだけで、空いていました。こちらはランチやおやつ帯、休日などが混みあってるようですけど、平日夜はさほどではないので、入りやすくてよかったです。

メニューです。

現在の季節限定メニューはこんな感じ。マンゴー狙いで来たのですけど、なにげにメロンと山椒っていう組み合わせがヒジョーに気になる！しかも塩アイスとか、ジャスミンゼリーとか好きなアイテムが色々と入ってました。

おお～、なんかこっちも激しくウマそうやん！

心揺れます。

でも、やっぱりフルーツはマンゴーの方が好きなので、初志貫徹でマンゴーの方にしました。

そうして待つこと６、７分。運ばれてきたパフェがこちら。

メキシコマンゴーとホワイトチョコレートのパフェ。「マンゴーにまろやかなホワイトチョコレートや酸味のあるパッションフルーツを合わせたこの時期限定の一品です。」との事。

背面です。構成は下から、マンゴーとパッションフルーツのマリネ、ホワイトチョコチップ、ホイップクリーム、マンゴーシャーベット、パッションフルーツソース、メキシコマンゴー、ホワイトチョコレートアイス、ホイップクリーム。パッションフルーツソース、ホワイトチョコレート。

上部から。たっぷりのホイップクリームがめっちゃ嬉しい♪

マンゴーとホワイトチョコレートって意外と珍しい組み合わせですが、とっても美味しそう♪

では、実食！！

天使の翼のような形のホワイトチョコレートは薄い仕上りなので、パリッとした食感。ホワイトチョコレートなので甘さはありますが、安っぽいホワイトチョコなお味ではなく、美味しいホワイトチョコでした。

ホイップクリームは乳脂肪が高く、ミルキーで、ほんのりと甘味があります。このホイップクリームのバランスが大好きで、いくらでも食べられちゃいそう！もっとたっぷりとあってくれたらなあ、って思うぐらいでした。パッションフルーツソースの酸味とプチプチ食感が生クリームとよく合っていました。

メキシコマンゴーです。まさに食べごろ状態で、この見極めは流石としかいいようがありません。とろけるような滑らかさと、メキシコマンゴーらしい風味と甘味。でも、メキシコマンゴーってハズレもあるんですよね。メキシコマンゴーでも、国産マンゴーに引けを取らないぐらいの美味しいマンゴーでした。

ホイップクリームの中にはホワイトチョコレートのアイス。ホワイトチョコらしい、という味わいではないのですけど、ミルクでもなく、バニラでもない、でもコクのあるアイスで、そこがホワイトチョコらしいのかもしれないです。ホワイトチョコチップも練り込まれていて、パキパキとした食感もいいです。でも、これがホワイトチョコチップのパキパキなのか、パッションフルーツの種のパキパキなのか、段々わからなくなりました（笑）