ケーキ専門通販の「Cake.jp」で、フレンチレストラン「sio」のチーズケーキのお取り寄せをしました。

11cmのホールケーキで、税込5940円。それがセールで25%オフだったのでポチりました。

フレンチレストラン sioのチーズケーキ【税込5940円→4480円】

直径11cmって小さく感じますねえ。セール価格に加えて、クーポンやポイントも使ったくせに何ですが、ちょっとお高く感じます…。

いつにも増して映えませんね。高級チーズケーキに見えない画像だわ。

でも「おおっ！これがミシュラン１つ星のチーズケーキ…」と得心したというか…リッチなチーズケーキでした。濃厚なのに、口当たりは軽やか☆

非常にやわらかくて、ナイフを入れた瞬間から崩れたので、断面画像は公式からお借りしました↓

どうやったらこんなにキレイに切れるのか不思議だわ。スフレじゃないのに、スフレよりもやわらかい…って分かりにくい表現ですが、ほわほわしているんです。

酸味強めで甘さ控えめ。「食べていてストレスにならない『気持ち良さ』を追求しました」とリーフレットに書いてありましたが、もう本当にそのとおり。

窪美澄さん著「タイム・オブ・デス、デート・オブ・バース」を読みました。

(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)};c.getElementById(a)||(d=c.createElement(f),d.src=g,d.id=a,e=c.getElementsByTagName(“body”)[0],e.appendChild(d))})(window,document,”script”,”//dn.msmstatic.com/site/cardlink/bundle.js?20220329″,”msmaflink”);msmaflink({“n”:”タイム・オブ・デス、デート・オブ・バース (単行本)”,”b”:”筑摩書房”,”t”:””,”d”:”https://m.media-amazon.com”,”c_p”:””,”p”:[“/images/I/51ZFnD5dFqL._SL500_.jpg”],”u”:{“u”:”https://www.amazon.co.jp/dp/4480805095″,”t”:”amazon”,”r_v”:””},”v”:”2.1″,”b_l”:[{“id”:1,”u_tx”:”Amazonで見る”,”u_bc”:”#f79256″,”u_url”:”https://www.amazon.co.jp/dp/4480805095″,”a_id”:1493105,”p_id”:170,”pl_id”:27060,”pc_id”:185,”s_n”:”amazon”,”u_so”:1},{“id”:2,”u_tx”:”楽天市場で見る”,”u_bc”:”#f76956″,”u_url”:”https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%A0%E3%83%BB%E3%82%AA%E3%83%96%E3%83%BB%E3%83%87%E3%82%B9%E3%80%81%E3%83%87%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%BB%E3%82%AA%E3%83%96%E3%83%BB%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B9%20(%E5%8D%98%E8%A1%8C%E6%9C%AC)/”,”a_id”:1492643,”p_id”:54,”pl_id”:27059,”pc_id”:54,”s_n”:”rakuten”,”u_so”:2},{“id”:3,”u_tx”:”Yahoo!ショッピングで見る”,”u_bc”:”#66a7ff”,”u_url”:”https://shopping.yahoo.co.jp/search?first=1u0026p=%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%A0%E3%83%BB%E3%82%AA%E3%83%96%E3%83%BB%E3%83%87%E3%82%B9%E3%80%81%E3%83%87%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%BB%E3%82%AA%E3%83%96%E3%83%BB%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B9%20(%E5%8D%98%E8%A1%8C%E6%9C%AC)”,”a_id”:1496109,”p_id”:1225,”pl_id”:27061,”pc_id”:1925,”s_n”:”yahoo”,”u_so”:3}],”eid”:”cMrfC”,”s”:”s”});

窪美澄さんの作品は、どこまでも曇天…といった空気感があるものが多いけれど（それが良いんだけど）、こちらは素直な高校生が主人公のせいか、辛い境遇の中でも仄明るさがあり、成長があり、最後には希望があって…そんな若者たちが愛おしい。心温まります。

The post sioのチーズケーキのお取り寄せ first appeared on パンによるパンのための.
Source: パンによるパンのための