そして気分転換に焼いたパン＾＾

オンラインレッスンでは
バゲットやカンパーニュ的なメニューの
開催が厳しいので
焼く頻度が低くなってしまったものの

久し振りに焼いたもんね～♪

以前は常備食のごとくに焼いていたものの
やっぱり食べたくなるやね＾＾
因みに私にはお馴染みの酒種で。

酒種やホシノのパンって、。
人によっては食感や風味が好みじゃない人も
いるかもしれないもののね。

日本人にはこの風味が
ジャマに感じられず違和感が無いと
感じる人も多いんじゃないかな。

以前レッスンを受けてくださった
タイの女性がね♪
酒種のパンを気に入っているそうで
焼いているのだそうな＾＾
冷蔵庫の酒種を見せてくださってね。

美味しいと感じるのは
日本人だけじゃなかったのが意外で
嬉しかったなぁ＾＾