２品目。
買って大正解！
本日は土曜日なのでストックパンの日。
少し前、松屋銀座の催事スペースにＳＨＯＺＯ ＣＯＦＦＥＥが出店していました。以前、チョコチップのスコーンを買って美味しかった記憶があります。
その時の記事はこちら。
なので、また違うスコーンがあったら買って食べてみよう♪と覗いてみると、なんと！大好きな栗のスコーンを発見！！
他に栗のフィナンシェやマドレーヌなどもあったのですが、栗のスコーンはこの松屋銀座限定の商品との事。
こ、これは買わねば！！
とお買い上げして、冷凍保存。それを本日食べてみることにしました。
それがこちら。
栗のスコーン。生地に砕いた栗の甘露煮を練り込んで上からアイシングをかけたスコーンです。
原材料と栄養成分です。大きめサイズなのでカロリーもお高めですね＾＾まあ、私は気にしませんが。
上部から。スコーンには珍しい三角形型。丸く大きく焼いたんでしょうかね？
側面です。高さはそれほどではないですかね。もちろん、温め直して食べました。温めると栗のいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
まずは何も塗らずにそのまま食べてみました。しっとりよりのサックリで、歯にはつかないタイプ。ほんのりと甘味があり、食べた時にふわっと栗の風味と香りが感じられます。甘露煮の欠片が入っているので、栗の味わいもそのままでも十分楽しめました。
続いて、ネットで買い置きしていたクロテッドクリームをたっぷりとつけてみました。クリーミーなクロテッドクリームで、ちょっともっさりとしたスコーンの食感を滑らかにしてくれて、コクも加わり、やっぱりクロテッドクリームがあった方が美味しいですね。
続いて、おうちにあった栗ジャムをさらにつけてみました。栗ジャムが加わると、更に栗感がアップして、めっちゃ美味しい♪クロテッドクリームも一緒なので、まさに最強コンビ♪どこを食べても栗♪なスコーンになって美味しかったです。
これはやっぱり買って置いて大正解♪またこちらのスコーンに出会えたら買ってみようと思います。
さて、明日は天丼♪楽しみだな！！
ＳＨＯＺＯ ＣＯＦＦＥＥ ｉｎ 松屋銀座
催事は終了しています。
↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。
↑お気に召していただけましたら、フォローをぜひ♪
Source: 紅子のセレブなグルメ日記
コメントは受け付けていません。