いろいろな型やセルクルで作れるように！

そしてこの生地は
おもいのほか窯伸びしないでしょ♪

そこがわかれば
窯伸びさせる方法は逆！
っという事になるやね＾＾

ホイロの判断は
角食にも繋がりつつ
カック角過ぎずの方が良きだね＾＾
そこは
何度か焼いて感覚を掴めばOK！

レッスンでは
それぞれ違う環境の
オンラインレッスンでは特に！！
皆同じようには
ならないのがあたり前！

なのでそこは気にしなくてＯＫ＾＾
他のパンもそうだけれどね♪

心配なのが、。
超お馴染みのＳさんが
心配なご事情で急遽お休み。
その後元気かな～
早く元気になられますように。
またお会いできるのを
楽しみにしていますね。

そうそう！
そしてこの回はちょっと
いや、。だいぶ笑ってしまった
レッスンだったよね(*｀艸´)

そんなこんなで
皆さま
どうもありがとうございました～＾＾

もうすぐはじまる
今月のシナモンロールでもお会いできる方♪
残念ながらご都合がつかなかった方
そしてお久し振りにお会いできる方！

皆さんいろいろ♪
またお会いできるのを
楽しみにしています～＾＾