ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

朝はめっきり涼しくなりましたね

連休をありがとうございました

連休でも、月曜日の午後は仕込みなどで3時間ほど仕事をしています。

 

昨日は、夏野菜タップリのミートソースと、

 

かぼちゃサラダを仕込みました。

ミートソースは、じっくり煮込むので、一番時間がかかります、しかも暑い

でも、こだわりの具材なので、苦にはなりません。

 

丸えんぴつなすのピザやカルツォーネに使っています

 

かぼちゃのサラダは、クリームチーズとくるみを入れて、とても美味しく出来ました

サンドウィッチや、かぼちゃとベーコンのピザに使っています。

どうぞ召し上がってみてくださいね

Source: おいしいパンの店☆ソフィーだより