初めてのパン作りのコツがわかる！
「フライパンとクッキングシートで型枠が作れるおうちパン作り」
「ダイエットを楽しむオーブンで作れる低糖質パン作り」をご提案をしています。
大阪府交野市で活動をしております
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
ご訪問くださり、いつもありがとうございます。
Ｉｎｓｔａｇｒａｍではフライパンのパンや、低糖質パンも載せていますので、下記をご覧くださいね。
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フライパンで作れるパンは、クッキングシート型枠をあわせることにより、ふんわり出来上がります。
ハサミで切り込みをいれてはさんでいるので、取れることもありません。
工作感覚でお子様から大人まで楽しめます。
今回の主役：マロンかぼちゃ
かぼちゃのわたに近い部分はねっとりと甘い。
皮に近づくにつれて、ほくほくの食感に。
栗のようなホクホク感と上品の甘さ、濃厚でありながら飽きのこない味わいがマロンカボチャの魅力なのです。
「甘く、かつホクホクの食感」
「バランスが良いコク」
今回はこの栗カボチャをふんだんに使ったパンをご紹介したいと思います。
今回のパン：かぼちゃシードパン
栗カボチャをレンジで皮ごと加熱して、マッシュしていきます！
生クリームでコクをプラスさせたパンです。
切り込みをいれてクッキングシート型枠に入れて、仕上げます。
クッキングシート型枠作りは、資料を使いながらワークして楽しめるフライパンの醍醐味。
子供から大人まで楽しめます。
旬の食材を使うとパワーがでますよね。
まずは食材を知り、自分で作れることが大事かもですね♪
秋に作るパンは、旬のもの、そしてタンパク質をつかう体に優しいパンなどをご紹介していきますね。
上記の公式ラインより、秋のパンレッスンの先行レッスンのご案内、イベントレッスン＆オンラインレッスンなどの情報などをお届けしています。
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最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)
Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます！！
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