お味に間違いなし。
1週間ぶりにスカッと晴れて、湿度も低く、気持ちのいいお天気となった一日。どんよりとしていた日が長かったので、頭の中までスッキリした気分です。しばらくはお天気よさそうでよかった♪
そんな中、気になるメニューがあってので、それを食べにお出かけ。向かったのは、日本橋高島屋内にある、ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション。こちらで、先週からリサとガスパールのコラボメニューが登場していたので、それを食べに行ってきました。
カフェは10時30分からオープンしていたのですが、食べたいメニューは11時からと聞いていたので、その時間に訪問。すでにお一人先客がいましたが、ノー密で食べられそうでした。
席に着いて、渡されたメニューを早速閲覧。お目当てのメニューはコレ。
可愛いミニバーガーとポテト、デザートがワンプレートになったメニューです。しっかし、いいお値段(笑)流石ロブション様って感じです。
早速こちらをオーダーしましたが、デザートが苺だったので、外していただくことにしました。ちなみに、ポーチとコースターはドリンクセットをオーダーしないとつかない、との事。一瞬悩みましたが、たかだかポーチとコースターを欲しいがために550円払うのも馬鹿らしいので単品にしました。でも、これがスヌーピーだったら、迷わずセットにしてたわ(笑)
ちなみに他のメニューはこんな感じ。
そういえばまだここでちゃんとしたお料理を食べたことないわ。そのうち機会を見て食べてみよう。
店内にはリサとガスパールのぬいぐるみがあちこちに置かれていて、マニアにはたまらない装いになってました。
そうして待つこと15分ほど。運ばれてきたのがこちら。
リサとガスパールのワンプレート。「ミニバーガーはジョエル・ロブションのブーランジェが毎日焼き上げるリサとガスパールをイメージしたプレーンと備長炭を練りこんだ2種類のバンズを使用。ひと口頬張ればジューシーな国産牛肉のパティーにフレッシュなトマト、レタスが口いっぱいに広がります。苺のパンナコッタにはサクサクなメレンゲや小さなお花が添えられ、苺の甘い香りと味わいをご堪能いただける華やかなデザートです。」との事。
上部からはこんな感じ。
ミニバーガー2個。手のひらに収まるぐらいの大きさですが、高さがかなりあります。以前、ミニバーガーは食べたことありますが、さて、今回はどうかな?
その時の記事はこちら。
では、実食!!
まずはプレーンの方から。かぶりつくには高さがあるし、ナイフで切るには小さくてバランス悪そうです。
バッサリと断面です。なんとかナイフで切りました。構成は、下から、バンズ、パティ、チーズ、トマト、千切りレタス、ピクルス、バンズ。
アップです。中は気持ちピンク色でした。食べてみると、パティに厚みがあるので、肉汁が逃げず、ジューシーでとっても美味しい♪ジューシーですが、赤身肉のようなので、脂っこさがなく、私の好みです。レタスやトマト、ピクルスがあるので、サッパリ感もあり、小ぶりですが、完成度は流石です。パンはブリオッシュのようで、水分の少ないパサっとした仕上がりですが、その分、肉汁を受け止めてくれてよかったです。
一方の備長炭バージョン。構成内容は同じです。
バッサリと断面です。ミートボール的な厚み。
アップです。備長炭が練り込まれてますけど、色合い的な物で、お味的には全く影響はなし。こちらも美味しかったです。
フレンチフライ。生のジャガイモから作ってあるフレンチフライ。衣をつけてあげてあって、カリカリ食感です。ク○アイナのポテトによく似ていました。生のジャガイモつかうのなら、ナチュラルカットにしてくれればいいのに、とは思いましたが、これはこれでカリカリ食感がよく、美味しかったです。
リサとガスパールの絵が入ったホワイトチョコプレート。甘くて食後の口直しにピッタリでした。
大きさは小さくても、完成度の高さは申し分なく、流石ロブション様、といった感じです。まあ、男性にはおやつ程度でしょうね。私にはちょうどいい量でした。またこういうコラボメニューが美味しそうだったら、食べに行こうと思います。
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋高島屋S.C店
住所:東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C. 本館2F
電話番号:03-5255-6933
営業時間:10:30~19:30 close 18:30(L.O.) ランチ11:30〜14:30(L.O.)
定休日:施設に準ずる
※リサとガスパールのコラボメニューは5月31日まで。バーガーは11時からの提供。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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