2013年3月15日、
大阪市都島区で創業して以来、
全国各地に約130店舗を展開している、
焼きたて食パン専門店 一本堂
昭和の時代、町中にお米屋さんがあったように、
焼き立ての美味しい食パンを提供する店が、
もっと身近にあってもいい
そんな想いから誕生したという
焼きたて食パン専門店 一本堂
「焼きたて」にこだわり、
また、「味」、「素材」、「価格」にこだわった、
食パンを提供しています
製造販売している食パンは、
「一本堂(プレーン)食パン」、
「日本の食パン」、
「高密度食パン」などのプレーン系食パンと、
「ちーず」、「れーずん」、
「京都宇治抹茶食パン」などのデザート系食パン、
そして、「低糖質食パン」などの高機能食パン
店舗によって取り扱い商品は異なりますが、
プレーン系食パン、
デザート系食パン、
高機能食パンと
バラエティ豊かな食パンを製造販売しています
ジャムなども多彩に取り揃えています
今回、購入したのは、
一本堂(プレーン)食パンです
ミミはパリッと香ばしく、中はふんわりもちもちな食感。
そのままでもトーストでもおいしい食パンです。
【原材料名】
小麦粉、砂糖、植物性油脂、脱脂粉乳、食塩、
パン酵母、加糖練乳、バター
(一部に小麦・乳成分を含む)
※イーストフード・乳化剤は使っていません。
※北米産の小麦を使用
※マーガリン使用
トランス脂肪酸を低減した製パン用のマーガリンを使用。
乳化剤、香料、着色料など不使用の
こだわりのマーガリンです。
【価格】
税込320円
焼き立てをまずはそのまま。
ふんわりしっとりもっちりもちもち。
耳までふんわりやわらかく、
中は抜群のもちもち感。
まるでお餅のようだ。
リッチな味で、
そのままでも物足りなさを感じず、
おいしい。
電子レンジで温めると、
あつあつでさらにふんわりふわふわ。
トーストすると、
表面はサクサク、
中はもっちりもちもち。
香ばしく、風味や香りが引き立つ。
そのままでも
電子レンジでも
トーストでもおいしい食パン。
甘すぎず、
いろいろな食べ方ができそうだ。
ただ、もちもち感が強すぎる気もします。
かなり久しぶりに食べましたが
こんなにもちもち感強かったっけ。
以下の写真は、
おまけでついてきたシュガーパン。
耳は少し歯ごたえのある食感。
中はふんわりしっとりもっちりもちもち。
濃厚だけどやさしく、穏やかな味。
おいしい。
シュガーの甘さと食感がやみつきになります。
一本堂(プレーン)食パンも
シュガーパンもおいしく、
大満足でした。
満足度 ★★★★☆ 星4つ
【石神井公園駅前店】
住所:東京都練馬区石神井町3-21-11
電話:03-6479-3595
営業時間:10:30~19:30
定休日:月曜日
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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