２品目。
パンの上に春爛漫♪
こちらのＣＡＦÉ ＫＡＬＤＩＮＯでは、奥沢の人気パン屋さん、アルチザン・ブーランジェ・クピドのパンを取り扱っています。ランチでお店に入った時、ずらっと並んだパンの中に、パンピザを発見。
そこに季節限定と思われる商品が目に留まり、それには大好きな菜の花とたけのこが使われていたので、思わず速攻お買い上げ。晩御飯に食べることにしました。
それがこちら。
菜の花とたけのこのピザ。「菜の花と筍のとチキンをのせた春らしいジェノベーゼピザ」との事。直径１５センチほどの一人用ピザです。
上部から。真ん中にジェノベーゼや菜の花、筍、チキンを載せて焼き上げられています。
側面です。高さが少しあり、ふっくらとしたパンピザ。もちろん、温め直して食べました。温めるとジェノベーゼのいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。土台のパンはフォカッチャのようなふっくらとしたパンでした。ジェノベーゼの香りがよく、たっぷりの菜の花やしっとりとしたチキンがよくあっていてとっても美味しい♪筍は角切りで入っていたのですが、菜の花やチキンよりも少なく、あんまり存在感が感じられなくてちょっと残念でした。
本格的なピザだと大きすぎて食べきれませんが、これぐらいだと気軽に食べられていいですよね。春の食材が満載でこの時期らしい商品でした。また季節で変わったら買って食べてみようと思います。
さて、明日はどうしようかな？
住所：東京都品川区小山3-15-1 パークシティ武蔵小山ザモール１階
電話番号：03-6421-6073
営業時間：8：00～21：00
定休日：施設に準ずる
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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