苦手克服♪
今日も朝からよく晴れて、夏日ぐらいまで暑くなった一日。ほんとに、今年も異常気象って感じですよね。木曜日ごろからまた少し気温が低くなるようですが、台風の影響あんまりないといいな。
そんな中、所用のためにお出かけ。ついでにその周辺でランチをすることにしました。向かったのは、駅チカにある、CAFÉ KALDINO。KALDIが運営しているカフェです。久しぶりに武蔵小山に降り立ったら、猿田彦珈琲がまさかの閉店になっていて、久しぶりにこちらを利用することにしました。
前回の記事はこちら。
メニューです。
期間限定でタマゴサンドを発見。少し苦手なタプナードが入っていたので一瞬悩んだのですが、あまり量が多くなさそうだったので、食べてみることにしました。
11時からランチセットが登場する、というので、少し待ってそのランチセットでオーダー。そうして待つこと6,7分。運ばれてきたのがこちら。
タプナードと卵のサンド。「たまごサラダとハム、シャキシャキレタスにオリーブ・アンチョビ・ケッパーを使った風味豊かなタプナードソースを合わせ、春らしいサンドウィッチに仕上げました。」との事。ランチセットはサンドイッチのプレートにスープとドリンクがついたものです。
上部から。ドリンクは暑かったのでアイスティー。
サンドイッチです。サンドイッチは一切れずつ、ちゃんとバーガー袋に入れてくれていて親切設計。
パンは12枚切りの薄い山型パンで、レタスがマシマシ。
側面です。パンには少し全粒粉が混ざってるように見えます。
断面アップです。構成は下から、パン、タプナード、タマゴサラダ、ハム、レタス、パン。タマゴサラダにタプナードとはなかなか珍しい組み合わせですが、お味はどうかな?
では、実食!!
ガブっと断面です。パンは少しトーストしてありますが、それほどサックリとはしておらず、ちょっと微妙な柔らかさ。どうせなら生の柔らかにするか、トーストのサクサクにするかにしてもらえるとよかったのにな。
中のタプナードとタマゴサラダはそれほど量が多くなく、そのおかげでタプナードのクセがあまり感じられなかったので、個人的には食べやすかったです。ハムは薄切りが2枚程度で、正直さほど存在感はなく・・・。でも、レタスがマシマシに入っていたので、ヘルシーなサンドイッチに仕上がってました。
タプナードで少し塩気が気になりましたが、面白い組み合わせで美味しかったです。
スープです。本日はコーンスープ。ヒジョーにぬるい・・。これも熱いのにするか、冷たいのにするかに振り切ってほしかった・・・。
サラダはサンドイッチに入っていたレタスと同じ。玉ねぎのドレッシングが美味しかったです。
ランチには程よい量で、若干の改善点はあるものの概ね美味しかったので満足♪今度は定番の野菜のサンドでも食べてみようと思います。
住所:東京都品川区小山3-15-1 パークシティ武蔵小山ザモール1階
電話番号:03-6421-6073
営業時間:8:00~21:00
定休日:施設に準ずる
※タプナードと卵のサンドは5月15日まで。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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