初めてのパン作りのコツがわかる！
「フライパンで作れるおうちパン作り」をご提案をしています。
大阪府交野市で活動をしております
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
ご訪問くださり、いつもありがとうございます。
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Ｉｎｓｔａｇｒａｍではフライパンのパンもたくさん載せていますので、下記をご覧くださいね。
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フライパンと牛乳パック型でパン作りをお伝えさせていただいておりました。
「日本乳業協会」ホームページより以下の注意喚起を発表されております。
牛乳パックは耐水性、保形性を保つために紙をポリエチレンをラミネートしております。
ポリエチレンは８５～９５℃でやわらかくなり、１００℃を超えると溶け始めます。
そもそも牛乳は１０℃以下で冷蔵保存、LL牛乳であれば常温が原則ですので、牛乳パックが加熱されることは想定されていません
オーブンで焼いた場合その温度は１００℃超えますので、ケーキ＆パン型の代わりに牛乳パックを使用するのは避けてくださいとのことですので、皆様にも使用中止をお願いいたします。
ネットの方にも牛乳パック以外に、紙コップや厚紙などもご紹介しているレシピも多数ございますが、控えていただきます様、ご協力お願いいたします。
フライパンで作るパンの型の方は、クッキングシートで工作の様に楽しく作っていこうと思います。
2016年からお世話になっております、私が担当していた子ども服ブランシェス様のレシピにつきましては、非公開させていただいております。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
パン教室エミ・サロン・キッチン
尾下友佳子
上記の公式ラインより、先行レッスンのご案内、イベントレッスン＆オンラインレッスンなどの情報などをお届けしています。
気になる方はご登録くださいね。
最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)
Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます！！
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