２品目。
ジェラートは春爛漫♪
ついでに伊勢丹新宿店へ立ち寄って、デパ地下内をパトロール。お気に入りのジェラート店、プレミアムマリオジェラテリアの前を通ると、
おっ！
ＮＥＷフレーバーを発見です。見ると、この時期らしい桜のフレーバーじゃないですか！！
お、美味しそう♪
見たからには食べずにはいられません。吸い寄せられるようにお会計を済ませてしまいました。
そうして手渡されたのがこちら。
さくら（左）、日本酒香る桜白餡（右）。トップにはウエハースを辞退した代わりの一口フレーバーで、桜フロマージュにしました。
色合い的にも春らしくて、とっても美味しそう♪
では、実食！！
桜フロマージュとさくらです。桜フロマージュは「ピスタチオとクリームチーズを合わせたコクのあるジェラート。甘塩っぱい桜のソースをトッピング。」との事。ピスタチオが苦手なんですが、クリームチーズを使っているとあって、ちょっと食べてみたくておまけはこれにしました。食べてみると、うーむ、やっぱりピスタチオかなあ・・。でも、桜のソースがあったので、強烈でなく、桜ソースの方が強かったので、個人的にはよかったです。でも、ピスタチオ好きには薄くて物足りなかったかも。
さくらは「桜の花びらと葉の塩漬けを刻んでミルクに合わせたフレーバー。コクのあるミルクの甘さと桜の塩っぱさが絶妙なバランス。」との事。食べてみると、ミルクの味わいの中に、桜の風味がふわっと広がって、塩漬けのしょっぱさがいいアクセント。塩ミルク的な甘じょっぱさがあって、好みでした。
日本酒香る桜白餡。「白餡と日本酒、桜の塩漬けを合わせました。白餡の上品な甘さと日本酒の豊かな香りと桜の風味。」との事。食べた瞬間、日本酒の香りと味わいがふわっとして、かなり大人な仕上がり。でもアルコール度は１％未満なので、私でも大丈夫なぐらいです。そこに桜の香りや塩漬けの塩気がマッチしていて、これもいい♪白餡がちょっとわからなかったけど、甘すぎず、美味しかったです。
どれもこの時期らしいフレーバーに仕上がっていて大満足♪また気になるフレーバーが出たら食べに行こうと思います。
住所：東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店 地下1階
電話番号：03-3351-2881
営業時間：10：00～20：00
定休日：施設に準ずる
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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