チョコ大きすぎ（笑）
今が３月だと思えないぐらい、グッと気温が上がった一日。暖かくなってくれるのは大変ありがたいけど、ぶっ飛ばすようなのは正直止めてもらいたいですよね。世の中、いろんなものがぶっ壊れてるような気がする今日この頃です。
本日は土曜日なのでストックパンの日。最近買い込んだスコーンが色々とあるので、それを食べることにしました。
本日チョイスしたのはこちら。
ロダスのチョコチャンクスコーン。先月のスコーンで、美味しそうだったので、買って冷凍保存していたものです。「爽やかなアールグレイスコーンにチョコレートチャンクを加えました」との事。相変わらず、こちらのスコーンはビッグサイズです。
上部から。焼き色がしっかり。
側面です。高さは少し高め。ゴロっと飛び出たチョコレートがダイナミックです。
パカッと内部です。アールグレイの茶葉がたっぷり♪もちろん、温め直して食べました。温めると、チョコが少し溶けて、とっても美味しそう♪
では、実食！！
アップです。まずはそのままで。食べてみると、ふわっとアールグレイの香りと風味がお口の中に広がって、贅沢な気分が味わえます。そこにトロッととろけたチョコチャンクがちょうどクリームみたいな感じなって美味しいです。チョコチャンクはビターなので、甘すぎずよかったです。
先日開けたｄａｆｆｏｄｉｌのクロテッドクリームが残っていたので、ここで再登場。
たっぷりとつけました。コクがあって、ミルキーなクロテッドクリームとチョコチャンクが混ざり合うとミルクチョコガナッシュみたいになって、これまた美味しい♪ここのクロテッドクリームはほんとにくちどけがよく、バタークリームみたいです。国内で手に入らなそうなのが残念・・・。また催事で見かけたら買おう。
ロダスではもう一つＷチョコのスコーンも買ってきました。近いうちにこちらも食べてみようと思います。
さて、明日はアフタヌーンティー♪楽しみだな！！
チョコチャンクの販売は終了しています。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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