初めてのパン作りのコツがわかる！
「フライパンと牛乳パック型で作れるおうちパン作り」をご提案をしています。
大阪府交野市で活動をしております
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
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春から楽しめるおうち豚まん。
寒くなってくると、気になるのが、白くてホカホカの生地に熱々のお肉が入ったアレ。
食べたくなりますよね♪
ところで、皆さんはなんて呼んでいますか？
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関西では５５１の蓬莱が有名で豚まんと呼ばれています。
おやつにもおかずにもなる豚まんは、蒸し器がなくてもフライパンひとつでできます。
筍や人参、しいたけなどお野菜がたっぷり入ってます。
YouTubeで、雰囲気だけですが動画にしてみました。
パン作りは時間がかかるイメージがある中で、、、
ワクワク感が子供たちにも伝わるフライパンのパン作り。
豚まんは1次発酵だけで、あとは蒸し焼きにするだけです。
再現率100％。
おうちにあるものだから、手作りでホクホク豚まんを春に作ってみましょ♪
お野菜たっぷり豚まんは、３～５月限定で作ります。
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最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)
Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます！！
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