かに食っべ行こう～♪
雲が多く、降水確率が高かったですが、結局降らずにどうにか持ちこたえた一日。火曜日ごろに雨予報でしたが、どうなったのかな？まあ、雪にならなければいいか。
そんな中、鍋料理が食べたくなってお出かけ。向かったのは、新宿にある、かに道楽。寒いので、鍋を食べに行こう！ということになって、じゃあ何鍋にする？と相談した結果、やっぱり蟹か、ということで、こちらに行ってみることにしました。
かに道楽は初訪問。行動範囲の中に何店舗かあるのですが、かろうじて予約が取れたのがこの新宿本店のみ。お互い様ではありますが、このご時世でも混んでるんだなあ、と思いながら伺いました。
予約時間よりもかなり早く着いてしまいましたが、すぐに店内に案内してもらえました。店内はすごい大箱で、おトイレ行ったら自分の席が分からなくなってしまうぐらいです。ネット予約では満席扱いでしたが、実際は私たちが行ったフロアには先客１組、後から２組と密とは程遠く、かなり絞っての営業のようでした。
メニューです。
コースや会席のタイプもありましたが、かなり量が多そうだったので、単品で食べることに決定。かにすきも心惹かれましたが、やっぱりかにしゃぶにして、それとバター焼きとカニコロッケを食べることにしました。
程なくして、コロッケの登場。
かにコロッケ。いわゆる蟹クリームコロッケです。想像していたものよりもすごく小さく、二口ぐらいで食べ終わってしまうぐらいの大きさでした。
ガブっと断面です。揚げたてなので、衣がサクサクで、中は熱々♪ソースがついていましたが、なくても十分なお味でした。スーパーの冷凍蟹クリームコロッケみたいなチープなものでしたけど、まあ、こんなものでしょうかね。でも、できればもうちょっと蟹が入っていてほしかったかも。
かにバター焼。炭火焼と悩んでこちらに。バターの香りがふわっとして、食べると蟹の甘みがお口の中に広がりました。個人的にはもうちょっとバターが欲しいところでしたが、美味しかったです。
そして、メインの登場！！
かにしゃぶ。ずわいがにとお野菜がセットになってます。
だし汁。これでしゃぶしゃぶします。
具材です。これで２人前。一人蟹足３本、爪と付け根が１本ずつです。他は、白菜、ネギ、水菜、エノキタケ、椎茸、ニンジン、湯葉、豆腐、餅、くずきり。
タレはポン酢とゴマダレもありました。久しぶりのかにしゃぶでとっても美味しそう♪
では、実食！！
かには３０秒ほどでＯＫというので、さっとしゃぶって食べると、カニの甘みが広がって、超絶美味しい♪
ああ、生きててよかった～♪
って思うぐらいです。
だしにくぐらせただけでも美味しいですが、ポン酢やゴマダレを絡めても美味しく、それに負けない蟹の旨味があって、最高でした。
〆の雑炊も美味しかったです♪
チェーン展開しているカニ料理屋さんってどうなのかな？と思いましたが、手ごろなお値段で良質なカニを提供していて、偏見持ってたのごめんなさい、って感じでした。今度は炭火焼会席でも食べに行ってみようと思います。
住所：東京都新宿区新宿3-14-20 テアトルビル7・8F
電話番号：03-3352-0096
営業時間：11：30～22：30
※時短要請期間中は～21：00まで。酒類提供は20：00まで。
定休日：１２月３１日
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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