清澄白河巡りの最後、

3軒目のお店はこちら。

Boulangerie Panta Rhei

（ブーランジェリー パンタレイ）

さんです。

 

こちらのお店は清澄白河駅から

徒歩2〜3分ほどの、

深川資料館商店街沿いにあります。

この通り、初めて来たのですが、

古くからある老舗店や

お洒落なお店が混在していて

面白いです。あとネコ遭遇率高め。

ここはきっといい場所に違いない🐾

 

と、いい感じで歩いていたら

ありました。

バゲットがクロスされている

クールな看板が目印です。

 

店内はカウンター越しに

パンを注文する仕組みで、

店内は2〜3人入れる広さですが、

感染防止対策で１名（最低限の人数で1組）

のみとなっていました。

 

順番がきて店内に入ると。

うーん、種類が多くて迷う！

後ろの人もいたので、

今回は3点購入しました。

 

まず1つ目はハーフバゲットです。

帰宅して思ったのですが、

パン屋さん巡りをする時、

2軒目以降はバゲットをハーフで

買いがちなので、次回注意しようと

思います（汗）

 

●長さ⇒だいたい19.5センチ

●太さ⇒だいたい17センチ

●価格⇒190円（税込）

 

断面はこちら。

 

ビースクエアードさんのと

食べ比べると、生地がしっとり繊細。

それぞれいい味が出ています。

 

2つ目はこちら。

マロングラッセです。

 

●長さ⇒だいたい21センチ ※孤の長さ

●太さ⇒だいたい12センチ

●価格⇒330円（税込）

 

朝食にオーブンで軽く温めて

いただきましたが、クラストが

薄くパリッとしていて好みの食感です。

生地はマロンかなり多め。

甘すぎず大人な味で

贅沢な気持ちにまります。

 

3つ目はこちら。

めんたいタルティーヌです。

 

●長さ⇒だいたい18センチ

●幅⇒だいたい5センチ

●価格⇒300円（税込）

 

本当は先の２つのみ買おうと

思っていたのですが、店員さんが

こちらいま焼きたてですよ〜。

と教えてくださったので、思わず購入。

帰宅して大きいのでナイフで

一口大に切って少しつまもうと

しましたが、ピリ辛＆バターのコクが

後引く味で、あっという間に

完食しちゃいました。

 

食パンも気になったので

また近いうちにお邪魔しようと思います。

 

＜Boulangerie Panta Rhei＞

公式サイト：https://www.facebook.com/boulangerie.pantarhei/

食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13209232/

 

Source: 東京パン屋さん巡りレポート